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04 Sep | Feria del Jamón de Teruel
Septiembre arranca con fuerza, los eventos gastronómicos no dejan de sucederse y del que os hablamos hoy es, sin duda, uno que nadie querría perderse, la Feria del Jamón de Teruel que este año celebra su veinticincoava edición, y naturalmente, su veinticinco aniversario, para lo que han organizado un gran programa festivo.
La Feria del [...] -
15 Jun | Dieta Mediterránea 2009
Dieta Mediterránea 2009 es el Salón de la Alimentación Equilibrada y la Vida Saludable que organiza la Cámara de Comercio e Industria de Teruel y que se celebrará en Alcañiz del 26 al 28 de junio. Es la cuarta edición de un evento que promueve la Dieta Mediterránea como una filosofía de vida que aúna [...]
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21 Mar | Cómo se hace el Queso de Tronchón
En estos vídeos podemos ver cómo se hace el Queso de Tronchón en dos versiones, la artesanal, cuya producción es de un solo queso, y la semi industrial. Podemos ver durante la elaboración, cómo se alterna uno y otro proceso y darnos cuenta de que son prácticamente idénticos, salvo por la ayuda de la [...]
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03 Dic | Feria Internacional de la Trufa FItruf
La Feria Internacional de la Trufa FItruf se va a celebrar este fin de semana en Sarrión (Teruel), la denominada Capital de la Trufa en España va a estar a rebosar de apasionados por el diamante negro, la Tuber melanosporum.
Del 5 al 7 de diciembre se celebrará la VIII Feria monográfica de la trufa y [...] -
04 Sep | Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad
Las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad tendrán lugar a partir del próximo día 16 de septiembre, durante seis días el Jamón de Teruel será el protagonista y centrará la atención de los visitantes que acudan a la ciudad aragonesa. Este año se presenta un interesante programa de fiestas, se realizará la [...]
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04 Mar | Teruel Gusto Mudejar
Una nueva edición de Teruel Gusto Mudejar volverá a seducir a todos los visitantes apasionados de la gastronomía que se acerquen a Teruel. El evento comenzará el próximo día 1 de abril, durante ocho días, Teruel será un exclusivo escenario en el que se mostrará toda la riqueza gastronómica de la provincia.
En esta nueva edición [...]
