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17 Jun | Denominación de Origen Vinos de Tenerife
La Denominación de Origen Vinos de Tenerife podría hacerse efectiva en un plazo de tres meses, se culminaría así un trabajo que comenzó a fraguarse hace ya varios meses. En noviembre del año pasado el director del Instituto de Calidad Agroalimentaria solicitaba a los rectores de las cinco denominaciones de origen de la isla (en [...]
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25 Abr | Laura Nieto proclamada ganadora del Campeonato de Canarias de Cocineros
El pasado 21 de abril comenzaron dos interesantes ferias en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife, la Feria de la Alimentación de Canarias y la Feria Expohostel. En el marco del evento se desarrolló un interesante concurso del que ya conocemos los resultados, Laura Nieto proclamada ganadora del Campeonato de Canarias [...]
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18 Abr | Salvador Gallego dirige el restaurante Las Aguas en Tenerife
El Gran Hotel Bahía del Duque Resort, en Tenerife, amplía su oferta gastronómica con un nuevo restaurante llamado Las Aguas, y como director de este nuevo espacio gastronómico en el complejo hotelero, han escogido a uno de los mejores de nuestro país, Salvador Gallego.
Así pues, Las Aguas ofrecerá una parte de la cocina que Salvador [...]
