televisión

Con el título elBulli, El Último Vals, el próximo mes de octubre podremos ver un nuevo documental que en este momento está en proceso de montaje y postproducción en manos de Visual 13, la productora ampurdanesa de gran reconocimiento internacional que cuenta en su haber magníficos trabajos, varios años con Ferrán Adrià, por ejemplo en [...]

Septiembre ha llegado con una programación televisiva en cocina y gastronomía muy interesante, si hace unos días hablábamos de nuevos programas como La Cocina Fácil de Donna Hay en Canal Cocina o José Andrés estrena Made in Spain en La 2, además se está emitiendo una nueva temporada de Pesadilla en la Cocina con Gordon [...]

José Andrés estrena Made in Spain en La 2 el próximo 10 de septiembre, sin duda, será una buena noticia para quienes admiran la cocina del chef afincado en Estados Unidos, donde el programa gastronómico Made in Spain ha sido todo un éxito, y del que surgió el libro Recetas Made in Spain de José [...]

Estamos preparados para disfrutar, a partir del próximo martes 6 de septiembre, del nuevo programa culinario que nos ofrecerá Canal Cocina, La cocina fácil de Donna Hay, definida como cocinera y estilista, es una de las autoras de libros de cocina con más ventas en Australia. Entre algunos de sus libros, nosotros os recomendamos hace [...]

Como os anunciábamos en el post Anthony Bourdain: No Reservations en elBulli, esta semana se estrenó en el canal de televisión Travel Channel el programa dedicado al restaurante de Cala Montjoi que el pasado 31 de julio cerró sus puertas para iniciar una transformación y convertirse en elBulli Foundation. Habíamos visto un pequeño adelanto de [...]

Quedan apenas unas horas para que elBulli cierre como restaurante, ya hace tiempo que esta fecha estaba marcada en el calendario aunque parecía lejana, pero el día está llegando y como es normal, el nombre del cocinero que ha revolucionado la gastronomía, Ferrán Adrià, está en boca de todos, las cámaras de programas de televisión, [...]

Canal Cocina sigue estrenando nuevos programas gastronómicos este verano, y uno de los que más nos va a gustar es Food Detectives con Ted Allen, posiblemente lo conocéis porque es un interesante programa que nos descubre distintos aspectos de la ciencia de los alimentos. El próximo jueves 11 de agosto se estrena Food Detectives con [...]

Karlos Arguiñano vuelve al horario matinal en Antena 3, pero sin dejar su actual horario, el iniciado el pasado 20 de septiembre que ocupa una franja horaria en prime time y en la que está funcionando, de lunes a viernes a las 20:15 horas. Karlos Arguiñano ahora está de vacaciones, pero aún así, a partir [...]

La dieta Dukan está casi en boca de todos, sea para alabarla o para criticarla, no queremos ni imaginar la cantidad de personas que actualmente están llevando a cabo esta dieta que ha levantado muchas alertas sobre sus riesgos, sobre los peligros a los que puede conducir un estado de salud hasta el momento favorable, [...]

La gastronomía española vuelve a mostrarse en Estados Unidos, Canadá y Reino Unido a través de los ojos y las experiencias de Annie Sibonney durante su viaje culinario por España, un viaje que realizó durante tres meses aproximadamente y que se plasman en un total de 13 episodios, de 30 minutos de duración, con el [...]