sobrepeso

Un estudio realizado por la Universidad de Québec (Canadá) sugiere que se consumen más calorías cuando hay actividad intelectual. El estudio es muy escueto, tan sólo 14 voluntarios fueron sometidos a él, pero seguro que es un paso para hacer estudios mayores. Parece ser que el hecho de que se consuman más calorías cuando hay [...]

Una nueva normativa para controlar la obesidad en Japón comenzó a funcionar hace algo más de tres meses, a través de ella se establecen unos valores máximos de cintura, 89’9 centímetros para las mujeres y 85 centímetros para los varones como máxima en el perímetro abdominal. Japón empieza a sufrir con más fuerza los efectos [...]

Un grupo de investigadores de la Universidad del Oeste (Ontario, EE UU), acaba de dar a conocer una investigación en la que concluyen que la grasa abdominal podría aumentar la sensación de hambre. Según los científicos, se crea un bucle, la grasa de esta zona de nuestro cuerpo provoca una mayor sensación de hambre y [...]

Durante años, las máquinas de vending han estado abasteciendo a los consumidores con productos que se consideran perjudiciales y asociados al sobrepeso y la obesidad. Principalmente se podían adquirir productos de bollería industrial o refrescos cuya carga en azúcares no resultaba nada recomendable para el organismo. Ahora el concepto cambia y aparecen nuevas máquinas de [...]

Hoy se celebra el Día Nacional de la Nutrición, una iniciativa que pone en práctica cada año la FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética) junto a otras instituciones y contando con el respaldo de la industria farmacéutica y alimentaria. Se trata de la séptima edición de esta celebración y en esta [...]

Sevilla es la ciudad andaluza que presenta la mayor tasa de obesidad infantil, nada menos que hasta el 17% de los niños menores de 14 años sufren obesidad. Se trata de una situación alarmante que ha provocado que la comunidad andaluza intente adoptar nuevas medidas para cambiar esta situación. Una de las medidas adoptadas ha [...]

El mercado marca las tendencias alimentarias, según un estudio norteamericano, las ciudades con mayor número de fast foods y establecimientos con servicio 24 horas, presentan mayores índices de obesidad y diabetes. Del mismo modo, en las ciudades donde se encuentran los mercados y establecimientos en los que se pueden encontrar frutas y verduras, los índices [...]

Un juez ha aceptado la reclamación realizada por un grupo de restaurantes de comida rápida en la que indicaban que es inconstitucional la obligación de informar sobre las calorías de los menús fast food. Primero deberemos ponernos en situación, en el post Fast foods norteamericanos con leyenda calórica obligada a partir de marzo, mostrábamos que [...]

Los niños también pueden aficionarse a la gastronomía y ampliar sus conocimientos en materias culinarias, para ello existe en la red una web exclusivamente para ellos. Acabamos de conocer Spatulatta, una web de niños que enseñan a cocinar a otros niños. Belle y Liv son los pequeños chefs maestros de 11 y 9 años respectivamente, [...]

Uno de los problemas que está afectando con mayor incidencia a la población infantil son el sobrepeso y la obesidad, problemas que en un futuro se traducen en una peor calidad de vida y en el aumento de posibilidades de padecer diversas enfermedades. Ahora conocemos una iniciativa que resulta interesante, se trata de la implantación [...]