silicona

Los estábamos esperando, aunque poníamos solución con algunos trucos y astucias, los tapones para boquillas de manga pastelera van a resultar más prácticos para evitar que el relleno de crema, nata o salsas dulces se salga antes de empezar a decorar, y también prevendrá que la glasa real u otras elaboraciones reposteras para decorar, se [...]

Sigue aumentando la familia de utensilios de cocina que buscan satisfacer las necesidades de quienes día a día nos dedicamos a la cocina, sea doméstica o profesional, y nosotros que nos consideramos un poco especiales a la hora de elegir los accesorios de uso diario, como son espátulas o cucharas de madera y silicona, hemos [...]

Hoy tenemos un nuevo utensilio de cocina que compartir con vosotros, es un 2 en 1, tema interesante tanto por poder dar dos usos a un mismo accesorio, como por ahorrar espacio en la cocina, aunque en lo que respecta a espátulas… seguro que no podemos prescindir de tener varias. Pero a ver qué os [...]

Uno de los últimos utensilios de cocina de la firma francesa Mastrad que ha llamado nuestra atención es el Tapete de silicona para galletas que cuenta con las ‘huellas’ en las que depositar la masa, este tipo de tapetes o placas de silicona la hemos visto en muchas ocasiones en pastelerías y restaurantes, y ahora [...]

Con el estuche de silicona para cocinar al vapor o en papillote muchos de nosotros descubrimos un práctico utensilio de cocina, y somos conscientes de que muchas personas tienen varios estuches para poder cocinar para toda la familia, a pesar de que hay (al menos hasta donde nosotros sabemos) dos tamaños, puede resultar necesario disponer [...]

Teníamos los salva asas de neopreno pero queríamos las asas o pinzas protectoras de silicona y ya las hemos encontrado, son las que veis sobre estas líneas y las únicas que hasta el momento encontramos que van en un pack de dos, algo necesario para lo que se han destinado. Es curioso que se vendan [...]

Los huevos escalfados o pochados son una forma saludable y exquisita para disfrutar de este alimento, no siempre podemos tener la dedicación que merece la elaboración de un huevo poché de forma tradicional, por eso hay recursos como Poachpod, las sartenes para escalfar huevos o el método práctico y que da muy buenos resultados que [...]

Hay accesorios de cocina que muchas veces convencen más de lo esperado cuando compruebas su funcionalidad con el día a día, esto nos ha sucedido con el estuche de silicona para la cocción al vapor, que ocupa uno de los espacios de fácil acceso en el armario, pues en cualquier momento nos puede resultar útil. [...]

En la imagen superior ya podéis ver los usos que se le puede dar a este accesorio de cocina que hoy hemos conocido en The Kitchn, y que corresponde a la colección de utensilios para servicio de ärta, firma que define sus productos como utensilios originales, modernos y sofisticados que facilitan la creatividad y el [...]

Esta mañana nos ha llegado un regalo de Lékué que queremos compartir con vosotros por si tenéis niños en casa, pues además de poder introducirlos en la cocina para estrenar el Molde Abeto de Navidad 3D que ilustra este post, disfrutarán mucho más comiéndoselo. Eso es, uno de los referentes en moldes de cocina, no [...]