Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

scones

  • 18 Jul | Receta de scones

    Después de los Scones integrales, vamos a saborear estos Scones con semillas de sésamo negro delicioso, también puedes ponerle semillas de amapola o unas especias como el orégano, sal gorda, ajo en polvo… a tu gusto.
    Si quieres conocer una breve explicación de lo que son estos bollitos y su procedencia, puedes leer el post en [...]

  • 16 Jul | Scones

    Los scones son unos deliciosos panecillos delgados, individuales, similares a una galleta pero un poco más gruesos, en plan bollito. Son originarios de Escocia y tradicionalmente consumidos en Gran Bretaña con el té de las cinco. Actualmente se degustan a cualquier hora del día, como desayuno o merienda y también como acompañamiento en las comidas.
    Los [...]

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