Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
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...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

Rutas Gastronómicas

  • 03 sep | V Semana de la Tapa en Avilés

    Se ha presentado la V Semana de la Tapa en Avilés y estamos a sólo tres días de su celebración, del 6 al 12 de septiembre, un total de cincuenta y cuatro establecimientos (bares, restaurantes, vinotecas, sidrerías, etc.), ofrecerán sus tapas a todos los avilesinos o turistas que les visiten, su precio, entre 1 y [...]

  • 28 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante El Langostino de Oro

    El Restaurante El Langostino de Oro nos abre sus puertas para degustar la tapa con la que participa en el Langostino Tapa Tour Vinaròs, es el noveno establecimiento que visitamos y con él terminamos el Tour de la Tapa del Langostino, pero recordad que vosotros tenéis algo más de tres semanas para realizar la ruta [...]

  • 25 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Càtering del Maestrat

    El Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs nos ha llevado hoy a degustar la tapa elaborada por el restaurante Càtering del Maestrat, un establecimiento familiar que ofrece el servicio de restaurante y de catering o comida para llevar, como podéis deducir. Forma parte del club de producto Vinaròs Gastronómico y además de participar [...]

  • 24 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante Vinya d’Alòs

    Nuestra ruta del Langostino Tapa Tour Vinaròs continúa, y nos acercamos más a la playa que ayer, como podréis ver en la imagen inferior, la terraza del Restaurante Vinya d’Alòs está junto a la playa, en un entorno renovado, abierto frente al mar y rodeado de un ambiente que invita al ocio y al disfrute [...]

  • 23 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Mesón de La Mera

    La Plaza de San Antonio de Vinaròs acoge la terraza del Mesón de La Mera, un restaurante emblemático de la ciudad que también participa en el Langostino Tapa Tour Vinaròs. Anoche, con la luna en lo más alto, el mar de fondo y el calor estival remitiendo, disfrutamos de la creación culinaria que podéis ver [...]

  • 21 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante La Isla

    El Langostino Tapa Tour Vinaròs nos ha llevado en esta ocasión al Restaurante La Isla que se encuentra en el Paseo San Pedro, frente al mar, un lugar ideal para un establecimiento que puede contarnos buena parte de la historia de Vinaròs, y si hablamos de gastronomía de la zona, basta con sentarse en la [...]

  • 20 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: La Cocina de Javier Ramos

    El Langostino de Vinaròs sigue ofreciéndonos enriquecedoras degustaciones en el Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs que como ya sabéis, se está celebrando desde la pasada semana y hasta el próximo 21 de septiembre, así que tenéis tiempo para organizaros un viaje o fin de semana de turismo gastronómico a esta ciudad bañada [...]

  • 17 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante Rafel lo cristalero

    Hoy hemos visitado el Restaurante Rafel lo cristalero (Vinaròs) para degustar la tapa que padre e hijo han elaborado con motivo del Langostino Tapa Tour Vinaròs, insistimos en recordaros que este evento gastronómico se extenderá hasta el próximo 21 de septiembre, días en los que también se puede disfrutar de las Jornadas de Cocina Aplicada [...]

  • 16 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante Lúgano

    En el Restaurante Lúgano está nuestra segunda parada del Langostino Tapa Tour Vinaròs, concurso de tapas de los restaurantes de Vinaròs (Castellón) que como os comentamos en la presentación, en Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs, tendrá lugar hasta el próximo 21 de septiembre, paralelamente a las Jornadas de Cocina Aplicada al Langostino [...]

  • 15 ago | Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante Bergantín

    El pasado miércoles os anunciamos el incipiente inicio del Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs, evento gastronómico que comenzó el viernes 13 de agosto y que se va a celebrar hasta el próximo 21 de septiembre. Son nueve los restaurantes que participan en este concurso de tapas con el que los residentes y [...]

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