Nuestro buen amigo Charli del Restaurante Xadó, quiere compartir con todos nosotros esta receta que ha remitido para la sección “Hoy cocinas tú”. El Restaurante Xadó se encuentra situado en Palafrugell (Girona) y tiene buena fama de su cocina con los erizos de mar. De hecho, cada año celebra en su restaurante la Garaionada de [...]