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02 may | Receta de Sorbete de melón con reducción de Pedro Ximénez
Como postre refrescante y goloso os proponemos el Sorbete de melón con reducción de Pedro Ximénez. Dando con un melón dulce y bueno, el sorbete está garantizado, aunque también es una buena opción para aprovechar un melón de esos que a veces salen “apepinados”, añadiendo un poco de miel o azúcar. Disfruta de este sorbete [...]
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26 abr | Butifarra con chips de plátano picante, parmesano y reducción de Pedro Ximénez
La versión picante del pincho de Butifarra con plátano macho que preparamos hace unos días es la que os traemos hoy, esta vez servida en cuchara, Butifarra con chips de plátano picante, parmesano y reducción de Pedro Ximénez. Facilísimo de hacer y un bocado delicioso. Ingredientes Butifarra, plátano macho, pimentón picante, queso parmesano, reducción de [...]
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25 mar | Receta de Crema de tarta de queso con frutos secos
Esta Crema de tarta de queso con frutos secos y reducción de Pedro Ximénez ha sido la salida que le hemos dado a uno de los muchos postres con los que nos hemos juntado estos días, y claro, si la receta de tarta de queso está deliciosa, hacer una crema con ella no tiene que [...]
