recetas vegetarianas

Las Hamburguesas de soja son una alternativa rica y sana a las hamburguesas de carne, es una receta vegetariana que hará rendirse al más carnívoro, tanto en apariencia como en sabor, las Hamburguesas de soja no tienen nada que envidiar a ninguna de sus homónimas.
Podéis hacer estas hamburguesas de soja con la variedad que queráis, [...]

El Paté de berenjena y tofu puedes prepararlo para servir un aperitivo o un entrante, igual que otros patés vegetales que ya os hemos presentado, por ejemplo el paté de berenjenas o el paté de champiñones al Oporto, sin olvidarnos del Baba Ghanoush, un puré de berenjenas originario de oriente próximo que cada vez se [...]

A través de Chefuri conocemos una recopilación de recetas vegetarianas, Descubriendo la cocina vegetariana. Esta colección de recetas vegetarianas es la labor de una forera llamada Arrels que participa en el foro vegetariano de Chefuri y en el forovegetariano.org.
Las recetas vegetarianas de Descubriendo la cocina vegetariana son fruto de todos los participantes en estos foros, [...]

La receta que nos propone Astrid de La Loca Cocina, es de agradecer por varios motivos. El primero porque (si gusta la verdura) juega con sabores que se llevan muy bien y por lo tanto, el resultado final será una delicia, es una receta saludable que nos aportará ricas vitaminas y apenas calorías, ideal para [...]

Ayer os comentábamos que la receta de Sambal la tomamos del libro Recetas Vegetarianas del Mundo, de Sarah Brown, y nos dimos cuenta de que no os habíamos hablado de él. A nosotros es un libro que nos encanta, porque nos ha ofrecido muchas recetas de distintas culturas y cocinas nuevas para nosotros y todas [...]