-
19 Abr | La quinoa
La quinoa cada vez tiene más adeptos y eso que es un alimento histórico, se cultivaba en los Andes Bolivianos, Ecuatorianos y Peruanos hace unos 5.000 años, y actualmente también se produce en Estados Unidos, Chile o Argentina entre otros países.
La quinoa, también denominada quinua (Chenopodium quinua), ha sido venerada desde la época de las [...]
