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Se acaba de poner en marcha una campaña del MARM (Ministerio de Medio Ambiente Medio Rural y Marino) para promover las frutas y verduras entre los turistas de otros países que visiten nuestro país, especialmente aquellos que proceden de Alemania, Reino Unido y Francia. Bajo el lema Frutas y verduras de España, cada día, cinco [...]

Hoy se presenta oficialmente la Fundación Instituto de la Cocina de Castilla y León (Ficocyl), además de una de sus iniciativas, la Agrupación de Abonados de la Marca de Calidad Cocina Castilla y León, que nace con la finalidad de avanzar en el posicionamiento, el reconocimiento, el valor y la diferenciación de la cultura gastronómica, [...]

El vino de España se abre paso en China y aumenta su cuota de mercado, actualmente nuestro país es el sexto exportador de vino al país asiático. Como sabemos, China es un mercado emergente con muchas posibilidades, la apertura comercial y el crecimiento del poder adquisitivo son condicionantes para que China sea uno de los [...]

Descubre los mejores aceites de oliva virgen extra españoles es la nueva campaña lanzada por al MARM (Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino) y Paradores la sociedad que aglutina más de 90 establecimientos hoteleros en toda España, y que últimamente está entregada a la promoción de la gastronomía de nuestro país. Ayer se [...]

Siguen las promociones relacionadas con la gastronomía en los periódicos de nuestro país, en esta ocasión os queremos anunciar, si no lo habéis visto ya en televisión, la promoción que ha lanzado El País, una cristalería de diseño Bohemia avalada por Juan Mari Arzak. Sin duda, han escogido a uno de los más grandes cocineros [...]

Spain Monogatari es un portal de internet dedicado al mundo de los vinos españoles y todo lo que les rodea, orientado exclusivamente al público japonés. A través de este portal, el mundo del vino español se acerca a la cultura japonesa ofreciéndole información detallada sobre las variedades de vinos, las denominaciones de origen, las rutas [...]

Con motivo del primer aniversario de FussionCook, la olla programable electrónica que tanto nos ayuda en la cocina, se está creando un nuevo recetario que nos permita descubrir nuevas elaboraciones culinarias que nos faciliten el día a día con platos ricos, sanos y fáciles de hacer. Tus recetas pueden formar parte de este nuevo recetario [...]

Ante la situación económica que se está viviendo, es obvio que el sector de la agricultura ecológica española está en crisis y por ello ha optado por intentar potenciar el consumo de productos ecológicos en el mercado nacional. Desde hace años este sector estaba más preocupado por potenciar el consumo exterior, lo veíamos en noticias [...]

Foods from Spain es un plan de promoción que se lleva a cabo en Reino Unido desde hace unos tres años. Esta campaña pretende dar a conocer los productos españoles, su calidad y sus cualidades. Se van desarrollando degustaciones en establecimientos londinenses, así como viajes de prensa a España donde conocen in situ nuestra gastronomía. [...]

Ante los datos que se muestran sobre el consumo de vino español, la promoción del vino es una cuestión de necesidad. En España, el acumulativo sobre el descenso del consumo se sitúa en un 20% menos durante los últimos 15 años y quienes sufren mayores consecuencias son los pequeños productores. Los mercados internacionales son la [...]