Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
Suscripción RSS
...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

precios

  • 30 Dic | Las naranjas en Alemania son más baratas que en España

    Al parecer, las cadenas de distribución de Alemania, uno de los mayores mercados de la exportación de cítricos que realiza la Comunidad Valenciana, han forzado la reducción de los precios de las naranjas y mandarinas siendo éstos inferiores a los del resto de países de la Unión Europea. Las naranjas en Alemania son más baratas [...]

  • 16 Dic | Turrones de calidad deprimida

    COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos advierte sobre los turrones de calidad deprimida, turrones que podrían ser elaborados con almendras y avellanas de importación, frutos secos de cáscara dura cuyas cualidades organolépticas son inferiores a los que se producen en nuestro país y por tanto, el resultado serían unos turrones de peor [...]

  • 12 Dic | El Grupo SOS planta cara a las marcas blancas

    El Grupo SOS planta cara a las marcas blancas, al parecer pretende rebajar el precio de algunos de sus productos hasta en un 30%, recordemos que este grupo es líder de mercado en marcas como el arroz SOS, aceite Koipe, aceite Carbonell, etc. Sin embargo, hay que destacar que actualmente el precio de los productos [...]

  • 11 Dic | Lechazo de Castilla y León, especulación

    Como ya sabemos, el Lechazo de Castilla y León goza de una merecida fama de calidad, avalada por la I.G.P (Indicación Geográfica Protegida) desde hace más de 10 años. El lechazo es un cordero lechal que debe reunir determinados parámetros para que se considere como tal, peso vivo en el momento del sacrificio de [...]

  • 07 Dic | Vía libre a los alimentos de Marruecos

    Se podría decir que se ha dado vía libre a los alimentos de Marruecos, al parecer, la Comisión Europea y el Gobierno marroquí han alcanzado un acuerdo para incrementar la liberalización de los alimentos que ese país produce, podrán exportar a toda Europa un total de 254.000 toneladas de tomates sin que tengan que pagar [...]

  • 02 Dic | El pan más barato

    Como os podréis imaginar si conocéis nuestra afición por la elaboración de pan casero, lo compramos pocas veces a la semana, y cuando se da el caso, lo hacemos en una panadería tradicional. Esto viene a cuento de la batalla de los supermercados por ofrecer el pan más barato y la explicación a por qué [...]

  • 01 Dic | IPOD de noviembre 2009

    Ya tenemos a nuestra disposición los datos pertenecientes al IPOD de noviembre 2009, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino), es el indicador que nos proporciona la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) para que conozcamos las diferencias de precio que se dan en los alimentos en origen y [...]

  • 29 Nov | Navidad con marcas blancas

    Al parecer, la gran mayoría de los consumidores disfrutarán de una Navidad con marcas blancas o marcas de distribuidor, las fiestas navideñas no serán un condicionante para que los consumidores se decanten por los alimentos de marca. Según el estudio “Las navidades del comprador en 2009”, realizado por IRI (Information Resources Inc.), empresa especializada en [...]

  • 23 Nov | Lidl actúa

    Lidl actúa, acaba de iniciar la campaña de Navidad ‘Lujo para todos’ sorprendiendo a más de uno, Sergi Arola es la imagen que nos quiere convencer de que ‘la calidad no es cara’. Pero no entremos en la profesión de cocinero y la coherencia de la imagen que venden a fabricantes, empresas, marcas… (seguro que [...]

  • 18 Nov | Marcas blancas de aceite de oliva

    Las marcas blancas de aceite de oliva dominan el mercado español del sector del aceite de oliva alcanzando nada menos que un 65% del total de la cuota de mercado, algo que no sorprendería dada la diferencia de precios entre un aceite de marca blanca o distribuidor y un aceite de marca lider. Se destaca [...]

Gastronomía&cía.
Condiciones de uso de los contenidos según la licencia Creative Commons
Cerrar
Powered by ShareThis