polvorones

Continuamos con los preparativos de Navidad, y es momento de empezar a valorar que polvorones y mantecados podemos elaborar, además de los tradicionales, hay muchas variedades de estos dulces navideños con los que podemos disfrutar y sorprender a nuestros invitados en las próximas fiestas. Conviene empezar a preparar los polvorones y mantecados, en algunos casos [...]

El término municipal de Estepa, con una superficie aproximada de 202 km2, acoge la industria dedicada a la elaboración y envasados de mantecados, polvorones y roscos de vino entre otros dulces tradicionales de Navidad. Cuentan con Indicación Geográfica Protegida nacional transitoria desde 2009 bajo el sello Mantecados de Estepa, como sabemos, esto repercute en un [...]

Si los polvorones de almendra, los de chocolate, los de anís o los de canela están ricos, imaginad cómo están los Polvorones de avellana caseros, exquisitos, quizá es porque las avellanas son uno de nuestros frutos secos favoritos, y a los polvorones le dan un toque de sabor muy especial. Prepara estos Polvorones de avellana [...]

Entre las recetas dulces de Navidad tenemos que hacer buen sitio a las Recetas de polvorones y mantecados, además de tener posibilidad de hacer una gran variedad de ellos, a cuál más rico, acompañan el momento de la sobremesa de una comida festiva, en la que compartimos con familiares y amigos conversaciones, recuerdos, juegos… Como [...]

Los Polvorones de chocolate y naranja son prácticamente iguales que los Polvorones de chocolate que hoy hemos vuelto a hacer para que los disfruten nuestros familiares el próximo día de Navidad. En esta receta de polvorones, en lugar de utilizar la almendra en granillo incorporamos polvo de naranja (piel de naranja seca y molida), ya [...]

Vamos completando nuestro surtido de polvorones para Navidad, hoy tenemos los Polvorones de canela y ajonjolí, un clásico irresistible. De los polvorones que estamos haciendo van desapareciendo unos pocos de camino a la caja del surtido, es inevitable, seguramente tendremos que repetir algunos para que nuestros familiares y amigos también puedan probarlos. Los Polvorones de [...]

Estamos preparando polvorones de distintos sabores para ofrecer una gran variedad en la sobremesa del día de Navidad, hoy ha tocado la elaboración de los Polvorones de anís, y mientras escribimos estas líneas otros se están horneando. Hemos preparado una buena cantidad de masa básica de polvorones con un poco de almendra, y de ella [...]

Más recetas de polvorones deliciosos, después de mostraros los Polvorones de chocolate esta mañana, por la tarde nos hemos lanzado con estos Polvorones de jengibre y naranja, originales y muy seductores para todos los paladares. Estos polvorones especiados pueden ser una de las sorpresas en la bandeja de los dulces de Navidad, el jengibre es [...]

Igual que hicimos los Polvorones de almendra hace unos días, ya hemos preparado una versión que nos ha gustado aún más si cabe, los Polvorones de chocolate. La verdad es que no podemos quedarnos sólo con un sabor, así que lo mejor es hacer mitad y mitad. Si los Polvorones de chocolate son de los [...]

Ya conocéis nuestra receta de polvorones de la Navidad pasada, pero hoy hemos querido probar otra receta de polvorones, para lo que nos hemos ido al libro de Simone Ortega 1080 Recetas de Cocina y hemos elaborado los Polvorones de almendra, con una simple modificación, hemos añadido almendra en granillo o picada, nos encanta encontrar [...]