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05 Ene | Pollo relleno de pesto de avellanas y ajo asado
Para disfrutar de unos sencillos filetes de pollo podemos elaborar este Pollo relleno de pesto de avellanas y ajo asado, sabroso, aromático y realmente conquistador. Podemos decir que es un plato saludable, pues está cocinado a la plancha con un poco de aceite, el pollo tiene muy poca grasa, incorpora nutritivos frutos secos en una [...]
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07 Ago | Mozzarella rellena
La Mozzarella rellena es un plato que dado el aporte nutricional de este queso, no conviene abusar, o sencillamente se comparte plato, porque es una delicia, un entrante muy sabroso y refrescante que esperamos que os animéis a probar.
Su elaboración ya os podéis imaginar lo sencilla que es, preparar una picada con el relleno, no [...] -
16 May | Receta de Arroz con pesto de calabacín
Las posibilidades que nos da el arroz son tantas… hoy os proponemos esta receta de Arroz con pesto de calabacín, un plato exquisito, ideal para casi todo tipo de dietas, nutritivo y ligero, económico y digno de convertirse en un habitual en nuestro recetario.
El Arroz con pesto de calabacín fusiona sabores muy familiares para todos, [...] -
07 Feb | Hoy Cocinas Tú: Cake de pesto y piñones
Este Cake de pesto y piñones seguro que os resulta tentador, es la receta que Canela comparte con todos nosotros en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú.
Podemos disfrutar del Cake de pesto y piñones en una merienda, en un aperitivo, en una cena informal… tiene que resultar un bocado muy sabroso y aromático. [...] -
03 Sep | Lionesas rellenas de queso crema al pesto
Un aperitivo rápido y delicioso, Lionesas rellenas de queso crema al pesto. Si tienes invitados y quieres preparar un aperitivo variado, te recomendamos preparar con anterioridad unas lionesas a partir de esta receta de Pasta choux, después basta con rellenar con los ingredientes que más te gusten.
En esta ocasión hemos elaborado las Lionesas rellenas de [...] -
02 Sep | Receta de Champiñones al pesto
Para servir como aperitivo o guarnición muchas veces preparamos esta receta de Champiñones al pesto, no tienen apenas elaboración y el resultado es realmente sabroso. El pesto es una salsa que combina muy bien con muchos platos además del uso tradicional en la pasta, y los champiñones son un excelente alimento, nutritivo y saciante, muy [...]
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19 Jun | Receta de Crema de judías al pesto con brocheta de pollo
La Crema de judías al pesto con brocheta de pollo es un plato muy sabroso ideal para una cena, en un solo plato incorporas distintos nutrientes a la vez que disfrutas de una rica combinación de sabores.
La crema de judías aderezada con la salsa pesto es una delicia, también puedes servirla sola como entrante, además [...] -
16 Jun | Receta de Risotto al pesto
Hoy hemos preparado este Risotto al pesto aprovechando que la plantita de albahaca estaba generosa y os hemos mostrado nuestra elaboración de la salsa pesto. Así que si eres un fanático de la pasta con pesto, no te quepa la menor duda de que el Risotto al pesto también tendrá un hueco en tu recetario. [...]
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16 Jun | Salsa Pesto
La Salsa Pesto es una de las grandes tradiciones de la cocina italiana, con sabores puramente mediterráneos. Enaltece múltiples elaboraciones, tanto por su sabor como por su carga aromática. No sólo la pasta es agradecida con este aderezo, la salsa pesto resulta una delicia para potenciar platos de pescado, cremas o sopas, patatas, quesos, etc.
Su [...] -
16 Mar | Receta de Bacalao con muselina de pesto y aire de limón
Os proponemos una rica receta, el Bacalao con muselina de pesto y aire de limón, no porque estemos en puertas de Semana Santa y este pescado tome especial relevancia, es que es una delicia que hay que degustar. La idea era variar el bacalao con muselina de ajos que habitualmente elaboramos sumándole equilibrados sabores. Probarlo, [...]
