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27 dic | Ideas para aprovechar la carne asada de Navidad
Después de la celebración de las primeras fiestas navideñas es muy probable que en el frigorífico o en el congelador de muchos hogares hayan quedado restos de los asados de Navidad, muchos de nosotros hemos preparado cordero, pato, pavo, pollo, capón, pularda, solomillo de ternera o cerdo… puede darse el caso de que dispongamos de [...]
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14 nov | Tosta de centeno con pavo, queso fresco y chutney de pera
Tener en el frigorífico el tarro con chutney de peras es una tentación, y como es un complemento tan versátil para infinidad de platos hoy lo hemos incluido en nuestro desayuno disfrutando de esta Tosta de centeno con pavo, queso fresco y chutney de pera. Recientemente comentábamos si os gustaría que propusiéramos desayunos ricos y [...]
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01 ago | Ensalada de pavo marinado con Kecap Manis
En verano nos encanta disfrutar de las ensaladas, como a la mayoría, y disfrutamos mucho haciendo recetas de ensaladas nutritivas y muy sabrosas, así es esta Ensalada de pavo marinado con Kecap manis, una ensalada refrescante y muy saludable, invita a repetir. Para hacer esta Ensalada de pavo marinado con Kecap manis utilizamos los contramuslos, [...]
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23 oct | Pavo relleno y albardado con salsa de setas
Este no es un pavo relleno como el que prepararíamos para Navidad, este Pavo relleno y albardado con salsa de setas es ideal para elaborarlo cualquier día de la semana, con un poco de tiempo para entretenerse en la cocina y con buena compañía para disfrutar en la mesa. Este Pavo relleno y albardado con [...]
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25 sep | Receta de Pavo con soja y cremoso de berenjena
Con una simple pechuga de pavo podemos hacer un plato tan delicioso y aparente como esta receta de Pavo con soja y cremoso de berenjena. Es un segundo plato muy sabroso y muy saludable, del que se puede disfrutar incluso haciendo dieta. Esta receta de Pavo con soja y cremoso de berenjena es además muy [...]
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13 ago | Ossobuco con romero, jengibre y baba ghanoush
El ossobuco de pavo es una pieza de carne sabrosa y muy jugosa si se cocina al punto. Al tener poca grasa es necesario no excederse con la cocción y son muchos los ingredientes con los que podemos aromatizar y dar sabor a esta carne, hoy ha sido un Ossobuco con romero, jengibre y baba [...]
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17 dic | Pavo de Navidad
El pavo de Navidad es una de las tradicionales recetas de Navidad, aunque especialmente se sirve en Nochebuena. Preparar un pavo de Navidad no encierra mucha complicación, aunque el hecho de que sea una comida familiar y festiva nos hace intentar innovar y ofrecer a los comensales un plato sabroso y perfecto. A través de [...]
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25 nov | Receta de Pavo a la naranja y miel
Los guisos en el horno siempre son fáciles de hacer, un ejemplo es esta receta de Pavo a la naranja y miel que te quitará mucho trabajo si tienes que hacer la comida o cena en un día con muchos invitados. Nosotros hemos utilizado muslos, pero siempre se puede aplicar esta receta a un pavo [...]
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09 may | Receta de Pavo barbacoa con miel y mostaza y trigo tierno
La barbacoa que tiene esta receta de pavo es una salsa que compramos ayer y que se denomina así, salsa barbacoa sabor a miel y mostaza, había que probar esta salsa Hunt’s. No está mal, pero mucho mejor son las salsas caseras. Pero hay que reconocer que hemos disfrutado de un sabroso Pavo barbacoa con [...]
