parmentier

Si quieres elaborar un plato fácil y llamativo para la vista y el paladar de tus comensales, puedes optar por esta receta de Rape con parmentier de piquillos. Como generalmente hacemos nuestra cocina, volvemos a ampliar el recetario con una elaboración muy saludable a la vez que sabrosa. La receta de Rape con parmentier de [...]

Un entrante muy recomendable es el Parmentier de boniato con setas y scamorza ahumada, es un plato otoñal que emana aromas y sabores reconfortantes. Se trata de un entrante nutritivo y muy fácil de hacer, además de económico. Puedes utilizar unas setas variadas congeladas de las que además aprovecharemos su agua para aromatizar el puré [...]

El sabor que predomina en este Parmentier de jamón con espinacas es el del jamón, por eso es recomendable utilizar uno que se encuentre en el punto que más nos agrade y si el caldo de jamón es casero mucho mejor. La elaboración es muy sencilla, y es un plato que podemos servir como aperitivo [...]

El Solomillo con glaseado de arándanos y parmentier de romero y ajo es uno de esos platos que de fáciles que son, te preguntas por qué no lo haces más a menudo, y también, más que nada porque es una delicia para el paladar. Esta elaboración proporciona además un segundo plato muy saludable y satisfactorio [...]