Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

Ordizia

  • 29 May | El Mundo de las Especias en Ordizia

    El Centro de Interpretación de la Alimentación y de la Gastronomía D’Elikatuz de Ordizia (Gipuzkoa) está celebrando un espacio expositivo dedicado a las especias, además de una pequeña pero interesante publicación sobre ellas, El Mundo de las Especias. Este evento forma parte de la celebración del 500 Aniversario del nacimiento de Andrés de Urdaneta, un [...]

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