MAPA

Se ha presentado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2011, galardón que otorga el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) con la finalidad de estimular a los productores a elaborar y comercializar quesos de calidad, y fomentar entre los consumidores el valor y el conocimiento de las [...]

Un año más, se ha concedido el premio a los mejores aceites de oliva vírgenes españoles, galardón con el que se pretende promocionar los aceites de oliva virgen extra de gran calidad y estimular a los productores para que elaboren excelentes aceites y que triunfen en el mercado nacional e internacional, el MARM ya ha [...]

El pasado mes de julio se presentó la convocatoria de los XXIII Premios Alimentos de España 2010 de la mano del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, estos premios, en sus distintas categorías, pretenden reconocer la labor desarrollada a los profesionales o a las entidades que representan, por participar en el avance [...]

No nos sorprende en absoluto el resultado del estudio que ha dado a conocer el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) a través del Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria que, a pesar de ser muy poco significativo, la compra de alimentos a través internet es muy escasa. El estudio [...]

El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) ha convocado los XXIII Premios Alimentos de España 2010, un año más, los galardones que se otorguen pretenden reconocer la labor de los profesionales que trabajan en el sector de la agroalimentación, aunque este año se ve reducida una categoría en esta convocatoria, pues [...]

Empezamos el año con la resolución de los XXI Premios Alimentos de España 2008, premios que cada año concede el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) a los profesionales y entidades que destacan por su labor en alguno de los campos de la cadena agroalimentaria, como os explicábamos en el post [...]

Aumentan los cultivos transgénicos en España, 4.121 hectáreas más con respecto al año pasado. Nuestro país posee ahora casi 80.000 hectáreas destinadas al cultivo de productos transgénicos. Este dato representa un aumento de un 5,48%, de momento parece que la agricultura destinada a los productos ecológicos logra superar a la agricultura transgénica, aunque esto parece [...]

A finales del año pasado conocíamos una noticia que mostraba una grave crisis en el sector cunícola español, la carne de conejo era un alimento poco valorado y el sector se quejaba de una acumulación de pérdidas que alcanzaba los 60 millones de euros. Entonces nos llamaba la atención la solución que parecía haber adoptado [...]

Ya se pueden enviar las solicitudes para participar en la XXI Edición de los Premios Alimentos de España 2008, convocatoria realizada por el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) con el fin de dar reconocimiento al trabajo desarrollado por los profesionales y entidades en la cadena agroalimentaria. La Orden Ministerial que [...]

Es enorme el desfase que existe en el mercado de la alimentación, los precios de los alimentos se reducen, pero los consumidores no lo apreciamos, esta es la noticia que podemos conocer a través de los datos proporcionados por el Observatorio de Precios del MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación). Según este observatorio, los [...]