Muchos de vosotros ya conocéis el trigo bulgur, hace unos días os hablamos de este gran alimento, así que es hora de servirlo en vuestra mesa y disfrutar de sus bondades, su versatilidad y su sabor. Hace unos días preparamos esta receta de Bulgur con lomo marinado, piña y chips de alcachofa, es un plato [...]

La cocción al vapor es muy recomendable, es más saludable que otro tipo de cocciones, pero ello no implica que tenga que ser algo poco sabroso como muchos piensan. Lo ideal es que conserva mucho más sus propiedades nutritivas y el sabor de los ingredientes. Al vapor hemos preparado unos Rollitos de lomo con pera [...]