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21 jul | Cake de chocolate relleno de mascarpone
Si os apetece saborear un postre casero que sea fácil de hacer, con todo el sabor del chocolate combinado con el frescor de un relleno muy goloso, os recomendamos probar el Cake de chocolate relleno de mascarpone con unos toques de Cointreau, una exquisitez. Este Cake de chocolate relleno de mascarpone será un buen postre [...]
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05 abr | Vinis Terrae 2010
Los próximos 7 y 8 de junio, en el recinto ferial Expourense de Ourense (Galicia), tendrá lugar Vinis Terrae 2010, el Salón Profesional de los Vinos y Licores Gallegos de Calidad. Se trata de una cita de carácter profesional que contará con la presencia de las bodegas de las Denominaciones de Origen gallegas, Cooperativas y [...]
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23 ene | Interactive Cocktail Entertainment
Interactive Cocktail Entertainment es una aplicación gratuita para iPhone y iPod Touch, con la que se puede aprender a preparar una gran variedad de cócteles, podríamos decir que se trata de una aplicación similar a Cocktail DB o a la aplicación para iPod iBar. Sin embargo, esta nueva aplicación que nos ofrece Pernod Ricard España [...]
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26 nov | Bizcocho de chocolate borracho
Este Bizcocho de chocolate borracho es uno de nuestros comfort food preferidos, es ideal para una merienda en familia o entre amigos, mientras lo comes, es de los momentos en los que más se disfruta del silencio, nadie puede dejar de saborear, la única comunicación es con la mirada. Cualquier celebración recibirá muy bien este [...]
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24 nov | Panna cotta de canela con peras al Cointreau
La Panna cotta es uno de los postres más fáciles de hacer, y siempre es un acierto, hoy os proponemos una versión de este postre de origen italiano, la Panna cotta de canela con peras al Cointreau, una auténtica delicia. Cabe destacar que si queréis preparar la Panna cotta de canela con peras al Cointreau [...]
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09 abr | Vinis Terrae 2009
Vinis Terrae 2009 es una cita de carácter profesional que comenzará el próximo 8 de junio en el recinto ferial Expourense de Ourense (Galicia), y en la que los visitantes van a poder conocer los vinos y licores de calidad que se producen en la región. La cita se ha retrasado un mes con respecto [...]
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29 dic | Pudin de brioches al café
La receta de Pudin de brioches al café no sólo es la mejor salida que se le puede dar a un Roscón de Reyes o a unos brioches que se han quedado un poco secos, lo comprobarás cuando lo pruebes, está tan rico que provocarlas que estos bollitos dulces se sequen para tener la excusa [...]
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30 jul | Amarula
Ya es la tercera vez que el licor sudafricano Amarula ha sido reconocido como uno de los mejores licores del mundo en el concurso internacional Wine and Spirit Awards 2008. El licor Amarula se obtiene de los frutos producidos por el árbol sudafricano denominado Marula, los frutos son redondos y presentan un color amarillo cuando [...]
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01 jul | Receta de Sorbete de melón con peppermint
Este es el segundo sorbete de melón que preparamos en una semana, se terminan casi tan rápido como el agua. El primero que hicimos era el Sorbete de melón al cava, una delicia refrescante ideal para servir como aperitivo o postre. En esta ocasión hemos hecho un Sorbete de melón simplemente porque nos encanta tomarlo [...]
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14 jun | Licores ecológicos
En el campo de lo ecológico se contemplan todo tipo de productos, incluidos los licores ecológicos. Vodka, ginebra, whisky, ron… todas estas bebidas las podemos encontrar en formato ecológico u orgánico. Desde hace unos años este tipo de licores están ganando mucha popularidad, especialmente entre quienes son amantes de los productos ecológicos, como ejemplo se [...]
