-
09 dic | Hoy Cocinas Tú: Lasaña de nabizas y carne
Hace un tiempo os hablamos de los grelos, una hortaliza típica en la gastronomía gallega, ésta brota de los nabos. Pero antes de ser grelo es nabiza, protagonista en esta receta de Lasaña de nabizas y carne que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú El Químico Cocinero (aunque su nick sea en masculino, es [...]
-
12 jun | Lasaña de berenjena y sobrasada
Tenemos un entrante exquisito que compartir con vosotros, la Lasaña de berenjena y sobrasada que logrará que vuestros comensales os feliciten por la labor culinaria. Como veréis, recurrimos a algo muy habitual hoy en día, la sustitución de las placas de pasta de la lasaña por una verdura, en este caso berenjena. Es otro concepto [...]
-
18 sep | Lasaña de espinacas y merluza
La Lasaña de espinacas y merluza es una receta muy adecuada para esta época en la que no hace ni frío ni calor, en realidad es un plato para disfrutar en cualquier época del año, pues puede servirse fría o caliente, estando siempre deliciosa. Como podréis ver, la Lasaña de espinacas y merluza no lleva [...]
-
05 jul | Hoy Cocinas Tú: Lasaña fría de piña y jamón
La Lasaña fría de piña y jamón que comparte con nosotros Glutoniana, seguro que va a ser un entrante que va a ocupar muchas mesas este verano, es un plato muy refrescante, nutritivo y además sin gluten, apto para las personas que padecen celiaquía. La autora del blog Las recetas de Glutoniana nos cuenta que [...]
-
02 abr | Ravioli de setas y su velouté
Este es el gran Ravioli de setas y su velouté que hemos preparado como entrante para la comida de hoy, un plato muy sabroso y especialmente fresco por haber elaborado momentos antes la pasta de trigo sarraceno. Si no puedes hacer tu propia pasta casera, puedes elaborar el Ravioli de setas y su velouté con [...]
-
14 dic | Hoy Cocinas Tú: Lasaña de verduras y dos quesos
De La cocina de rafaplegue nos llega una receta recién horneada, una Lasaña de verduras y dos quesos. Este es un plato que igual nos puede servir para ofrecer un entrante o un segundo plato a nuestros comensales, una elaboración ideal para introducir las verduras en la dieta. La Lasaña de verduras y dos quesos [...]
-
10 oct | Receta de Lasaña de champiñones con huevo poché
Hemos preparado esta receta de Lasaña de champiñones con huevo poché para celebrar el Día Mundial del Huevo y para disfrutar de un plato sabroso, nutritivo, vistoso y fácil de hacer. No se puede pedir más. La receta de Lasaña de champiñones con huevo poché encantará a tus comensales tanto en una comida informal como [...]
-
24 jul | Receta de Lasaña de mango y brandada de bacalao
La Lasaña de mango y brandada de bacalao con lomo ibérico es un delicioso entrante, un plato fresco y muy nutritivo que combina sabores de forma excepcional. Además es muy fácil de hacer. La brandada de bacalao es diferente a la que hemos elaborado en otras ocasiones, como en la receta de Pimientos del piquillo [...]
-
02 jul | Receta de Lasaña de jamón con berenjenas y champiñones
Ayer tuvimos una cena estupenda con esta Lasaña de jamón con berenjenas y champiñones ligeramente bañada con una salsa de queso y anchoas. Plato ligero y muy nutritivo, adecuado para tomar tanto frío como caliente, y la elaboración, de lo más sencillo que podemos hacer. Es también un plato ideal para quienes quieren cuidar la [...]
-
21 mar | Hoy Cocinas Tú: Posillipo, lasaña de verduras y gambitas
Si tenemos ganas de comer una rica lasaña de verduras y langostinos, Margot nos propone su receta en Hoy Cocinas Tú. Esta lasaña recibe el nombre de Posillipo en honor a un pueblo cercano a Nápoles y que para Margot es un lugar encantador (nos gustará tener la oportunidad de conocerlo también). Pues manos a [...]
