langostinos

Uno de los arroces socarrats que más nos ha gustado lo comimos en Madrid, de la mano de Alberto Chicote en el restaurante NODO, lugar muy recomendable. Ayer pudimos hacer una receta de Arroz socarrat con sepia y langostinos que emulaba aquel con el que tanto disfrutamos, no es el mismo que el que elabora [...]

Carmen nos invita a probar su receta de Alubias fritas con langostinos a la plancha y por eso la comparte con todos nosotros en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú. La verdad es que la combinación nos parece atractiva y seguro que es una forma más agradable de introducir las legumbres en la [...]

Una nueva receta para la sección Hoy Cocinas Tú, que nos parece genial para probar este fin de semana. La versión de Margot del arroz negro es la que vemos sobre estas líneas y a la que bautiza como Negroni,ha cambiado el arroz por unas lentejas sin piel y ha preparado unas Lentejas con sepia, [...]

El arroz es un tesoro culinario que nos proporciona en cada elaboración una sinfonía de sabores que nos deleita, la paella es una de las recetas tradicionales de nuestro país por la que nos conocen en el extranjero. La paella es un plato que tiene multitud de matices y variantes y que si está bien [...]

Hoy hemos disfrutado de unos sabrosos Langostinos picantes al romero que nos han dejado muy buen sabor de boca. Se trata de una elaboración sencilla que logra seducir a los paladares más exigentes, pues el picante realza los sabores de los alimentos más insípidos, sólo hay que dar con el punto que acepta el comensal. [...]