El próximo año, el Gobierno peruano va a realizar nuevas incorporaciones a la lista de productos abanderados de Perú, el Camu camu y la Kiwicha tendrán un papel más importante que el ostentado hasta ahora.

El Camu Camu, foto superior, es una fruta que ofrece diversas propiedades muy saludables, es rica en vitamina C y los diversos nutrientes que aporta previenen la aparición de diversas enfermedades en el sistema cardiovascular. El fruto en cuestión se obtiene de un arbusto nativo de la Amazonía Peruana muy abundante en las inmediaciones de los ríos Ucayali y Amazonas.

La Kiwicha o también denominada amaranto, es un tipo de grano con el que se elabora harina que se destina para preparar el pan ázimo o las tortitas, alimentos característicos de Perú.

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