helados

Después de una cena especial, en una reunión de amigos o familiares, podrás sorprenderles una vez más si regalas a su paladar una Copa de helado de chocolate al Calvados, claro, esto para los adultos, si hay niños también deberás omitir la bebida con alcohol y seguramente decorar con más galletas crujientes, ¡como les gustan! [...]

En estas semanas que tenemos por delante, va a ser pronunciado el aumento de publicaciones de recetas de helados, tanto por nuestra parte como por la vuestra, los que compartís vuestras recetas en la sección Hoy Cocinas Tú, como es el caso de hoy en el que Goizalde nos ilustra y tienta con un Helado [...]

Los ‘helados’ de hielo se conocen habitualmente como polos, aunque Polo es una marca registrada, ha terminado siendo descripción de esta variedad de helados que suelen elaborarse con zumos de fruta, aguas saborizadas, etc. Los polos (paletas, ice pops…) son una rica forma de refrescarse en verano e igual que podemos hacer helado en casa, [...]

Hoy tenemos un nuevo helado de chocolate para los que no podemos privarnos de él en cualquiera de sus presentaciones, es un Helado de chocolate amargo con haba tonka, muy fácil de hacer, más aún si dispones de una heladera o heladora, además, como veréis en los ingredientes, es un helado con poca cantidad de [...]

Por una razón u otra, casi diríamos que en todos los hogares han aparecido esas tortitas de arroz o de maíz que son crujientes pero faltas de sabor. Son unas tortitas redondas, secas y sosas que dicen que son adecuadas para las personas que quieren controlar su dieta. No vamos a entrar en ese detalle, [...]

Una de las formas de hacer helado que tenemos pendiente es elaborando un sándwich, aunque en los helados preparados que todos conocemos, el que tiene mitad galleta y mitad baño de chocolate y frutos secos, es el lado de la galleta el que menos nos agrada, el problema es que somos chocolateadictos y que la [...]

Hace unos días preparamos las galletas de toffee y nueces con las que os comentamos que haríamos un helado, aunque en realidad hicimos dos para satisfacer dos gustos, uno de vainilla y otro de chocolate, aquí tenéis el Helado de vainilla con galletas de toffee y nueces, un helado delicioso que no duró ni un [...]

El Helado Soft o Helado Suave, también conocido como Soft serve o Soft cream, es un tipo de helado de textura más ligera que los helados normales, y se sirve a una temperatura más elevada, resultando más fácil apreciar su sabor y su textura cremosa al degustarlo. Dado que la temperatura no es tan fría [...]

Nos habéis hecho llegar varias consultas a través de los comentarios y del correo electrónico sobre cómo utilizar la heladora Lidl, al parecer, este año han llegado a los centros comerciales sin el necesario manual o sin la traducción al español, habría que darles un toque de atención porque hacer las cosas bien no cuesta [...]

Estamos en el mejor momento para saber qué es un Spumone, y sobre todo para hacer un Spumone (spumoni en plural) en casa, pues es una preparación helada de origen italiano, dulce, es decir, es un helado moldeado en el que se combina con frutas y frutos secos. Se discute el origen del spumone, hay [...]