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03 Dic | Guía Repsol 2009
La Guía Repsol 2009 ha sido presentada con una imagen renovada y modernista que ha sustituido a la tradicional Guía CAMPSA. El cambio de nombre se ha realizado para aprovechar el tirón de la marca Repsol a nivel nacional e internacional, el propósito es intentar posicionarse como un referente de utilidad a la hora de [...]
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03 Jun | La Guía Campsa reparte soles en Castilla y León
La Guía Campsa reparte soles en Castilla y León, hasta 22 establecimientos de esta comunidad han sido reconocidos por una de las guías referentes en el panorama gastronómico español. Nos ha alegrado mucho saber que una buena amiga nuestra, con las que hemos pasado buenos momentos (entre ellos los gastronómicos), la chef Fátima Pérez de [...]
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23 Abr | Restaurantes emblemáticos de la Comunidad de Madrid
Hace un par de días se presentó la guía Restaurantes emblemáticos de la Comunidad de Madrid. Se trata de un folleto de bolsillo publicado en español y en inglés por la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER) y con la colaboración de la Consejería de Cultura y Turismo de la Comunidad de Madrid.
En la [...] -
23 Mar | La gastronomía gaditana no tiene estrella
La gastronomía gaditana es famosa por sus bondades y por su excelente materia prima, sin embargo, ninguno de los restaurantes de esa región española ha logrado recibir uno de los galardones gastronómicos más preciados por los restauradores, las estrellas Michelin.
¿Que quiere decir esto?, ¿que en Cádiz no hay buenos cocineros?, ¿qué no existen establecimientos a [...] -
21 Feb | La Guía Campsa entrega nuevos Soles
La Guía Campsa entregó, el pasado martes 19 de febrero, nuevos Soles a un total de 51 restaurantes de la Comunidad de Madrid. Este es el homenaje que Campsa realiza a la gastronomía madrileña, una distinción que reconoce a los mejores restaurantes y que cada año adquiere mayor relevancia.
La ceremonia de entrega de los nuevos [...]
