Sabemos que los champiñones se suelen cultivar en bodegas, cuevas, túneles o en cualquier lugar que se encuentre fresco y oscuro, estas características le otorgan al champiñón su color y su sabor. Pero surge la publicación de una investigación realizada hace un par de años por un grupo de científicos norteamericanos que concluía que si [...]

Los alimentos obtenidos a partir de los animales clonados ya tienen luz verde en Estados Unidos, tras seis años de estudios, se ha decidido finalmente que estos alimentos no encierran ningún peligro para los consumidores. Así lo ha indicado la FDA (U.S. Food and Drug Administration). En tan sólo tres años los consumidores estadounidenses dispondrán [...]