Este año se conjugan en Zaragoza dos eventos importantes, la Expo Zaragoza 2008 y el Bicentenario de los Sitios. Con motivo de este último evento, se va a comercializar Defensor de Zaragoza, un vino especial obtenido de las variedades de uva Merlot, Cabernet-Sauvignon y Tempranillo recogidas en el 2004.

Defensor de Zaragoza es una botella de vino digna de coleccionista por varias razones, en el mercado sólo se dispondrán 30.000 botellas numeradas que serán repartidas para su venta en restaurantes, vinotecas y tiendas especializadas, el hecho de no haber sido un vino embotellado previamente le proporcionará una gran exclusividad, por cierto, tampoco se volverá a embotellar.

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En cualquiera de los eventos de gran magnitud que se realizan en nuestro país, Barcelona Degusta, la Feria Alimentaria o Expo Zaragoza, entre otros, muestran siempre un problema asociado, las comidas que nos proporcionan los establecimientos cercanos a dichos eventos, o en el propio reciento del evento, es especialmente cara. Debemos pagar un precio más alto, este es un primer problema, el segundo es que además, en algunas ocasiones, los alimentos no ofrecen las garantías sanitarias obligadas por ley.

Con motivo de la celebración de la Expo de Zaragoza 2008, se anunció una nueva política de la organización de este evento en la que no se permitirá el abuso de los precios, para ello, los puntos de restauración del evento se han clasificado por categorías, restauración, fast food, restauración de gama alta, etc., cada uno de ellos no podrá superar el precio estipulado por la organización. Esta es una interesante iniciativa que ampara a los consumidores, ahora bien, el hecho de limitar los precios puede provocar, junto a la vorágine que pueda darse durante los días de celebración del evento, que la calidad alimentaria sea significativamente inferior en algunos casos.

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