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30 abr | ¿Sin leche y sin carne en breve en España? Nos podemos quedar sin leche y sin carne en breve en España, hace unos días mostrábamos la posibilidad de que se produjera una huelga de productores de leche en toda Europa, el motivo era la reducción del precio que pagaba la industria a los productores lácteos. Bien, parece que la situación empieza a encrudecerse y [...]
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03 abr | El aumento de la cuota de la leche, no es bien recibida por los productores españoles Las manifestaciones y movilizaciones de los productores de leche de nuestro país se suceden, al parecer, una de las causas principales que han suscitado la crispación del sector lechero es la reducción de los precios de la leche motivada por el aumento de la cuota de la leche en Europa. Hace unas semanas conocíamos la [...]
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03 mar | Los precios de los alimentos se reducen, pero los consumidores no lo apreciamos Es enorme el desfase que existe en el mercado de la alimentación, los precios de los alimentos se reducen, pero los consumidores no lo apreciamos, esta es la noticia que podemos conocer a través de los datos proporcionados por el Observatorio de Precios del MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación). Según este observatorio, los [...]
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13 ene | Comer en España, Beber en España, un libro de Mario Sandoval y John Radford El rey de la nueva cocina madrileña, Mario Sandoval, se ha unido al crítico de vinos John Radford para ofrecernos un libro con el que recorrer las 17 regiones españolas a través de su cocina tradicional y sus vinos. Es un viaje por los fogones y los viñedos de nuestro país, donde Mario Sandoval nos [...]