Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
Suscripción RSS
...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

empanada

  • 28 Dic | Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada de tomate

    Mireia Carbó tiene en su libro La Cocina Salvavidas un par de aperitivos a base de empanadillas que denomina ‘inolvidables’, claro, por lo ricas que están. Alternando los ingredientes que indica en las distintas ocasiones que las hemos elaborado, más de una vez han surgido estas deliciosas Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada [...]

  • 18 Ago | Hoy Cocinas Tú: Empanada de hojaldre

    Una estupenda idea para disfrutar de una Empanada de hojaldre es la que comparte con nosotros en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, Carolina, autora del blog culinario Fuchicando en mi cocina.
    Esta Empanada de hojaldre es como un mil hojas, un plato muy completo que goza de la delicadeza del hojaldre y de un [...]

  • 20 Jun | Espacio Enxebre, fast food gallego de calidad

    Un nuevo proyecto iniciado por Herminio Gil, uno de los fundadores de Halcón Viajes, permitirá ofrecer en nuestro país y en algunos países europeos fast food gallego de calidad en una nueva red de establecimientos denominada Espacio Enxebre. Las especialidades gallegas como la famosa Empanada, las Xoubas o el Pulpo a Feira, serán algunos de [...]

  • 28 May | Hoy Cocinas Tú: Panadó de espinacas

    Dolorss del Blog de Cuina nos envía una receta para compartir en la sección Hoy Cocinas Tú, se trata de una receta tradicional catalana deliciosa, el Panadó de espinacas. Dolorss nos cuenta algo más:
    Es una especie de empanada que se solía hacer en Semana Santa, ya que no se podía comer carne y puesto que [...]

  • 27 Mar | Hoy Cocinas Tú: Empanada de atún

    La Empanada de atún es una de esas elaboraciones que tiene muchos adeptos, es una delicia que se puede rellenar con lo que deseemos y además, lo mismo nos sirve para una comida que para una merienda. ¿Quién se puede resistir ante una aromática, cálida y crujiente empanada?.
    Dolorss nos anima a que la hagamos [...]

Gastronomía&cía.
Condiciones de uso de los contenidos según la licencia Creative Commons
Cerrar
Powered by ShareThis