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23 dic | Bajo el título Leche: De la producción al consumo
Bajo el título Leche: De la producción al consumo, el Instituto Tomás Pascual Sanz y la Real Academia de Ciencias Veterinarias, van a ofrecer un curso online gratuito para todas las personas relacionadas o sencillamente interesadas en las ciencias biosanitarias. Este curso de formación se puede realizar a través de la web del Instituto Tomás [...]
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26 ago | I Curso sobre pescados y mariscos de Canarias
El Plan de Gastronomía en el que están trabajando desde su plan de dinamización del turismo o PDPT Tenerife Acoge, ha programado un nuevo curso para el próximo mes de septiembre destinado a profesionales de la hostelería y la restauración, se trata del I Curso sobre pescados y mariscos de Canarias. Este curso pretende que [...]
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17 ago | I Curso de Sumilleres en Ávila
El Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Comercio de Madrid, junto a la Cámara de Comercio de Ávila y la Asociación de Sumilleres Abulense (ASA), van a realizar el I Curso de Sumilleres en Ávila, un curso con el que se pretende que en el sector hostelero de Ávila se goce de [...]
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16 jul | Curso de Especialización y Gestión de Cocina
La Escuela de Paradores, ubicada en el Hostal San Marcos de León, ha abierto el plazo para matricularse en el Curso de Especialización y Gestión de Cocina que dará comienzo en octubre de 2010. Es la novena promoción curso universitario de gestión de cocina que tiene una duración de dos años, con dos ciclos de [...]
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06 jul | Curso de cocina extremeña dirigido a turistas
Hoy hemos conocido la iniciativa tomada por el Ayuntamiento de Plasencia (Extremadura) y la Asociación de Empresarios de Alojamientos Turísticos del municipio (Altup) con la intención de fomentar y mimar al turismo que les visite en los meses de julio y septiembre, han organizado un Curso de cocina extremeña dirigido a turistas. Podrán asistir al [...]
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04 jun | II Curso de Cocina de la Salud en Tenerife
Dentro del Plan de Gastronomía enmarcado en el Plan de Dinamización de Producto Turístico Tenerife Acoge, se ha organizado el II Curso de Cocina de la Salud en Tenerife, un curso gratuito dirigido a profesionales del sector de la hostelería y la restauración. Con la finalidad de dar acceso al mayor número de cocineros y [...]
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21 abr | Curso de cocina con algas
El Aula de Cocina Porto Muiños ha programado un nuevo Curso de cocina con algas para los próximos meses. Como sabéis, el Aula de Cocina de Rosa y Antonio Muiños, que están al frente de la empresa familiar gallega más importante en cuanto a comercialización de algas en distintas presentaciones, se encuentra en Cambre (A [...]
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07 ene | Cocina al vacío: fundamentos teóricos y aplicación práctica
Para los profesionales del sector de hostelería, restauración y catering, Cocinas Centrales (Pdf) ha organizado nuevos cursos de Cocina al vacío: fundamentos teóricos y aplicación práctica, que se realizarán durante el primer trimestre de 2010 en Valencia, Barcelona, Zaragoza y Madrid. El curso Cocina al vacío: fundamentos teóricos y aplicación práctica introduce y especializa a [...]
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13 dic | Curso de cocina navideña en Valencia
Bajo el título La Navidad en Valencia Club Cocina, del 14 al 16 de diciembre se realiza un curso de cocina navideña dirigido al público en general. El curso tiene una duración de tres días, y dos horarios a elegir, de 17:15 horas a 19:45 horas, o de 20:15 horas a 22:45 horas, como podemos [...]
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29 oct | Taller de Galletas de Navidad
Como cada año y con motivo de la proximidad de las festividades navideñas, el Museu de la Xocolata de Barcelona ofrece diferentes actividades y talleres con los que aprender a elaborar distintos dulces y postres que podrán ser degustados en esas fechas tan especiales. En esta ocasión el museo nos propone un Taller de Galletas [...]
