cuchara

Con lo que ha aumentado la elaboración de helados caseros, también se ha incorporado al menaje de la cocina doméstica la cuchara para servir helados, un utensilio realmente práctico para ello, pero que en muchas ocasiones se queda varios meses al año inutilizado. Va a dejar de ser así, en algún momento a alguien se [...]

Las cucharas medidoras son un accesorio de cocina muy útil cuando tienes que elaborar recetas y parte de los ingredientes están indicados con sus medidas. A pesar de tener práctica en la cocina o estar más cómodo trabajando con la báscula de precisión, nunca está de más tener un juego de cucharas medidoras, resulta un [...]

Consultando las novedades de otoño de Lékué hemos encontrado esta cuchara colador (Scoop Colander) de Joseph Joseph, actual, pequeña, manejable y práctica, de momento así nos lo parece, así que la vamos a meter en el carro en cuanto lo veamos en una de las tiendas que comercializa esta marca y que podéis ver aquí. [...]

Recientemente Joseph Joseph ha lanzado esta cuchara medidora magnética, un utensilio que gracias al imán que se encuentra en el mango, no se perderá entre el resto de utensilios del cajón, con lo que cuesta encontrar una cuchara cuando la buscas en él… Esta cuchara medidora magnética la podemos dejar en la puerta del frigorífico [...]

Ahora que en todos los hogares va a aumentar el consumo de helados, siempre será adecuado contar con una cuchara de helado que nos permita sacar bolas bien formadas y de forma fácil, sin tener que realizar muchas maniobras. Además os vamos a intentar animar a que hagáis vuestros propios helados cremosos, para así disfrutar [...]

Con el buen tiempo hacemos más comidas informales, más aperitivos, cenas a base de pequeños bocados… esta Cucharilla de rape con manzana es una buena opción para disfrutar de un pequeño bocado que sorprenderá a tu paladar. Para su elaboración necesitas poco tiempo, aunque el rape conviene marinarlo un rato antes para que adopte nuevos [...]

Lee Seongyong es un diseñador coreano que nos sorprende con estas cuberterías flotantes realizadas en ABS (acrilonitrilo butadieno estireno, un plástico muy resistente) los cucharones y en cerámica nueva los cubiertos. Con estas cucharas flotantes podemos tener un aliado en la cocina, aunque los cubiertos los diseñó para que no se hundieran en la fregadera [...]

Los cubiertos IC3 son un nuevo concepto de cubertería del Siglo XXI que además de poder ser utilizados para comer, realizan distintos análisis sobre lo que estamos comiendo, su composición proteínica, la cantidad de grasas o azúcares, la temperatura, el peso, etc. Como podéis ver en las fotografías, los cubiertos tecnológicos IC3 son desmontables pudiéndose [...]

La receta de Crema de pimientos escalibados con aire de berberechos es un aperitivo muy suave y elegante. Lo servimos en cuchara y cómodamente se disfruta de una combinación de texturas y sabores que inunda el paladar. A nosotros nos encantó, esperamos que también os deleite a vosotros y a vuestros comensales. Ingredientes 1 pimiento [...]

Este pincho o tapa es tan sencillo como rico. Preparamos la Cuchara de romesco con crujiente de queso para abrir boca y realmente lo que nos apeteció fue repetir, son sabores muy naturales y auténticos que combinan en el paladar gratamente. El crujiente de queso también juega un papel importante. Como suele suceder en estos [...]