Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
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  • 03 Mar | Restaurante Diverxo, cocina fusión de David Muñoz

    Hacía meses que teníamos ganas de conocer DiverXO, el restaurante revelación del año que el joven chef David Muñoz inauguró hace apenas diez meses y que hoy por hoy, tiene lista de espera. Bien lo merece, la cocina fusión que ofrece está muy por encima de lo que cualquiera puede pensar.
    Para hablar de la [...]

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