Uno de los spots televisivos que parecen haber calado rápidamente en nuestro país es el de Lola de Coca Cola, esta marca intenta siempre sorprendernos con sus anuncios y en muchas ocasiones lo consigue.

La campaña Lola ha logrado un gran éxito en otros países, Holanda, Alemania, Reino Unido, etc., y en todos ellos se ha realizado un concurso en el que los usuarios debían enviar su propia versión de la canción y subirla a la página oficial de Coca Cola. En este primer vídeo podéis ver la versión original del anuncio estadounidense.

Ahora, la misma iniciativa se plasma en nuestro país, hasta el 22 de mayo tienes la posibilidad de enviar tu versión de Lola y ser seleccionado para que sea emitida en televisión. Se valorará la originalidad, la creatividad y lo divertido que pueda resultar el vídeo. En total serán emitidas unas 150 versiones en televisión.

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Por fin conocemos los ganadores de la II Edición Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía. El pasado mes de febrero, conocíamos que ya se había abierto la convocatoria para la II Edición Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía, un concurso desarrollado por la Federación Española de Hostelería y la compañía Coca Cola. El concurso estaba orientado a los alumnos de todas las escuelas de hostelería española y se esperaba la participación de hasta 50 recetas que intervendrían en tres modalidades.

El vídeo que podéis ver a continuación, corresponde a la jornada de ayer en la que el jurado, Darío Barrio, Alberto Chicote, Dani García y Paco Roncero, pudieron deleitarse con las diversas creaciones presentadas por los aspirantes.

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Una de las bebidas que ha logrado conquistar a los consumidores alemanes es Bionade, un refresco con gas y sin alcohol que ha pasado de una producción de dos millones de botellas al año, a dos millones de botellas diarios, durante los últimos cinco años han logrado multiplicar por 365 la producción. Tal ha sido su éxito, que las grandes marcas han ofrecido diversas ofertas para adquirir Bionade, pero ni Coca Cola, ni ninguna otra empresa ha logrado su objetivo.

¿Pero qué tiene Bionade?, no tardaremos mucho en conocerlo, ya que la compañía que la produce ha decidido ampliar sus fronteras para que la bebida sea comercializada en todo el mundo. En sus inicios, comenzó a comercializarse en tiendas de alimentación y productos biológicos, después se amplió a todos los mercados nacionales.

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Últimamente conocemos noticias en las que las grandes empresas promueven el estilo de vida saludable, marcas conocidas a nivel internacional como Coca Cola, Nestlé, Heineken, Unilever, etc., quieren mostrar una cara amable y responsable con los consumidores. Prueba de ello es la Carta para la salud y el bienestar, un documento firmado por estas empresas en el que existe un compromiso de promover y educar a los consumidores sobre el estilo de vida más sano y adecuado para el buen funcionamiento del organismo.

La carta en cuestión ha sido redactada por la Asociación Europea de Marcas, hasta el momento cuenta con la firma de unas 50 sociedades y se encuentra abierta para que se incorporen más empresas a ella. El presidente de la Asociación Europea de Marcas parece encontrarse muy satisfecho y argumenta que las marcas pueden jugar un papel fundamental a la hora de mejorar la salud de los consumidores, animándoles a probar las alternativas más saludables.

Sinceramente, esto parece un movimiento de marketing puro y duro, las palabras y las buenas intenciones son aspectos muy valorados, pero más se valoran los hechos, además, estos deseos no casan con el beneficio económico. Por poner algún ejemplo, Coca Cola está promoviendo el consumo responsable del agua y se ha unido a las ONG WWF en un programa de Colaboración de Agua en el que se invertirán varios millones de dólares para reducir el gasto de agua y colaborar en el reabastecimiento de aquellas comunidades más desfavorecidas por la escasez del preciado elemento, de ello hablábamos en el post ¿En manos de quién está el agua potable donde escasea?.

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¿En manos de quién está el agua potable donde escasea?, el agua es un recurso vital para la humanidad, pero desgraciadamente no todos tienen acceso a ella y se augura un notable empeoramiento, “en 2025, dos tercios de la población vivirá en zonas con problemas de agua”.

Una muestra de las dificultades que muchos países tienen para acceder al agua la tenemos en esta noticia de Rebelión, en la que la ONG Defensoría del Agua afirma que “en Brasil, sólo el 10% del agua potable está disponible para el consumo de la población, mientras el 70% la consume el agronegocio y el 20% las industrias. Esto refleja algo muy serio, “está consolidado el uso de un bien natural como recurso económico”. Y esto es sólo un ejemplo.

Los problemas de sequía están además a la orden del día en todo el mundo, pero vamos a por las noticias que pueden aliviar un poco a quienes peor lo tienen y que viene de la mano de una de las grandes industrias internacionales, Coca Cola, que nos da una de cal y otra de arena.

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Coca Cola no es aceptada en la India, día a día crecen los movimientos populares contra esta compañía en ese país bajo una única demanda, que la compañía Coca Cola deje de destruir la forma de vida, las costumbres o los recursos naturales de la India. Deberíamos remontarnos algunos años en la historia para comprender los motivos de esta creciente oposición contra una compañía que se publicita como la “fábrica de la felicidad”, que contribuye con diversas ONGs para mejorar la situación de algunos habitantes de los países en vías de desarrollo o que manifiesta su respeto por el medioambiente.

La situación se estuvo gestando durante algunos años, hasta que una acusación sobre una fábrica embotelladora de la ciudad de Mehdiganj (India), hizo que esta planta cerrase.

Se acusaba a Coca Cola de sobre explotar las aguas subterráneas del lugar, también se acusaba a la compañía de una contaminación masiva realizada con algunos tóxicos, sobre todo con metales pesados como el cromo o el cadmio. En otras localidades de la India aparecieron acusaciones similares, no se trataba de algo aislado y por tanto, el Centro para la Ciencia y el Ambiente realizó los estudios correspondientes mostrando diversas conclusiones.

No sólo se aceptaba la contaminación o el agotamiento de los acuíferos subterráneos, además, un estudio exhaustivo de las bebidas gaseosas que se comercializaban en ese país mostraba que contenían una elevada concentración de distintos pesticidas, superando con creces los niveles permitidos por la OMS. Esto es algo que contrasta claramente con lo que indicábamos al principio sobre el respeto por el medio ambiente o la contribución con las ONGs.

Los habitantes de la India se encontraban ante un grupo de problemas cuyo origen era esta bebida, la salud de los consumidores y el medio ambiente estaban seriamente afectados.

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Coca Cola Muac es el nuevo anuncio de la marca Coca Cola para España que llega con la intención de desterrar los mitos sobre esta bebida, básicamente es un mensaje irónico sobre todo lo que se ha dicho a nivel popular en torno a la alimentación y hace una comparativa con lo dicho de Coca Cola. Había que tener cuidado con el microondas, ya que su radiación era peligrosa, era perjudicial abusar del jamón serrano ya que contribuía al aumento del colesterol o que la sal nunca debía darse con la mano, pues traía mala suerte y lo mejor era acercar el salero dejándolo en la mesa. Todos estos ejemplos que ya han sido desterrados y que forman parte de la historia, son ahora comparados con las historias contadas sobre Coca Cola.

También en tono irónico, las amas de casa que protagonizan el anuncio nos recuerdan algunas de las cosas que se han dicho de Coca Cola, un eficaz antioxidante capaz de quitar el óxido de los tornillos, un potente desatascador y mil cosas más.

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Astrid, autora del blog La Loca Cocina (LLOC), se estrena en nuestra sección de Hoy Cocinas Tú con una suculenta receta de la que afirma que ha tenido mucho éxito, son unas Brochetas de pollo a la Coca Cola con pastel de patata al gratín.

Nos cuenta que la receta del pollo a la Coca Cola la ha visto en diversos foros de cocina (Mundorecetas, Facilísimo y alguno más) y aunque cada uno lo hacía de una manera distinta, con cebolla sin ella, con azúcar, con miel o sin ella, con muslos o con alitas, con pechugas… no se había animado aún a hacerla.

Y una vez que se ha decidido, ha “tuneado” la receta con a su manera, dándole el toque ‘LLOC’. En este caso ha utilizado unas pechugas y no ha incorporado miel ni azúcar moreno porque no las quería muy dulces, ha optado por macerarlas en soja, deliciosa para el pollo. También ha puesto mostaza para contrarrestar un poco el dulzor de la Cola.

Nos presenta las pechugas enroscadas en unas brochetas para que no se sequen tanto y queden más originales. Además, acompaña con una especie de pastel de patatas que comió en Praga y quería hacerlo. El resultado es exquisito y la elaboración es la siguiente:

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Coca Cola ha anunciado el lanzamiento de la nueva Fanta Zero en España, que podrá ser disfrutada en los dos clásicos sabores, naranja y limón. La nueva apuesta se realiza en nuestro país tras la gran acogida que ha tenido Coca Cola Zero en el marco de las bebidas light, esta es una buena razón para apostar también por ofrecer a los consumidores la nueva Fanta Zero.

El aporte calórico será exclusivamente el que ofrezca el contenido de zumo natural de la bebida, aproximadamente una 4 kilocalorías si es de naranja y 2 kilocalorías si es de limón.

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El pasado año, Coca Cola en colaboración con la Federación Española de Hostelería, planteó un nuevo concurso orientado a los alumnos de todas las escuelas de hostelería española, bajo el nombre Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía se celebró la primera edición. Los participantes debían demostrar sus conocimientos culinarios en tres categorías, una tapa, una receta tradicional o casera que pudiera prepararse en cualquier cocina española y una receta en la que Coca Cola estuviera presente.

Pues dado el éxito obtenido, ya están preparando la II Edición del Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomíay ya está abierta la convocatoria dirigida a todos los estudiantes para dar a conocer “Nuevos Talentos de la Gastronomía”. Como en su primera edición, se otorgarán unos premios muy interesantes, 6.000 euros para los ganadores de cada categoría, para los segundos y terceros clasificados, el premio consistirá en un robot de cocina.

Las categorías han variado ligeramente con respecto a la pasada edición, se mantiene la receta con Coca Cola con el título Experimenta con Coca Cola, en la categoría Reinventa la Tradición los participantes deberán preparar una tapa tradicional pero con un toque de vanguardia y finalmente, en la categoría Cocktail con Chispa, los participantes deberán preparar un cóctel con Coca Cola.

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