chocolate

Seguimos con los postres para este verano con la Copa de helado de chocolate y café que se derrite sobre estas líneas, será un placer para nuestros comensales degustar el helado artesano de chocolate bañado con un café expreso y bien acompañado de nata y unas galletas crujientes. La combinación de chocolate y café es [...]

Después de una cena especial, en una reunión de amigos o familiares, podrás sorprenderles una vez más si regalas a su paladar una Copa de helado de chocolate al Calvados, claro, esto para los adultos, si hay niños también deberás omitir la bebida con alcohol y seguramente decorar con más galletas crujientes, ¡como les gustan! [...]

Hoy tenemos un nuevo helado de chocolate para los que no podemos privarnos de él en cualquiera de sus presentaciones, es un Helado de chocolate amargo con haba tonka, muy fácil de hacer, más aún si dispones de una heladera o heladora, además, como veréis en los ingredientes, es un helado con poca cantidad de [...]

Hoy tenemos una atrevida propuesta de Sonia, autora del blog L’Exquisit, con estos Chips de patata con chocolate y anís que comparte en vuestra sección recetas Hoy Cocinas Tú, nos anima a que no tardemos en probar esta combinación, y no tenemos ninguna duda de que estarán riquísimos. Incluso añadiendo una pizca de sal a [...]

Este es un postre muy caprichoso para quienes disfrutan del chocolate y del sabor de las almendras amargas, la Crema frangipane con chocolate y amaretti puede convertirse en uno de los postres preferidos por muchos, disfrutando además del sabor, de un juego de texturas muy agradable al paladar. Las galletas amaretti son unas pequeñas galletas [...]

Entre el calor que hace y las promesas que os hemos hecho sobre la publicación de nuevas recetas de helados, aquí tenéis uno muy sencillo a la vez que exquisito, un Helado de nata, cerezas y chocolate. Sin preparación previa, sólo teniendo un brick de nata y las cerezas en el frigorífico, y el vaso [...]

Una nueva receta que podemos sumar a la selección de postres que no necesitan horneado, lo que buscamos cuando el calor es evidente, el verano está a la vuelta de la esquina y Carmen, autora del blog Dulces Bocados, seguro que nos propondrá muchos postres ricos y refrescantes como estas Perlas del Japón con crema [...]

Crema de mango y chocolate blanco con corazón de mango, es lo que nos podemos llevar a la boca si elaboramos la receta que comparte Claudia en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, es pastelera y autora del blog Las mil y una tartas de Claudia, pero también disfruta de la cocina salada. El método de [...]

¿Creeis que habrá alguien a quien haga falta convencer para que dé un mordisco a esta Tartaleta con mermelada de fresas, mousse de chocolate y ganache?, quizá lo que deberemos hacer es esconderla para que no desaparezca rápidamente, cualquier amante del chocolate caerá rendido ante este dulce que comparte en vuestra sección de recetas Hoy [...]

Una de las buenas compras que hicimos el verano pasado fue la heladora, tan económica como funcional, si os gustan los helados y como nosotros, disfrutáis haciendo helados caseros de vuestros sabores favoritos, es un utensilio que os recomendamos tener, se hacen rápidamente y se airean bien, ahorrando tiempo y la dedicación que precisa el [...]