A finales del pasado año, la Generalitat de Catalunya, la Unió de Pagesos, la Associació de Mercats Municipals de Barcelona y la Confederació de Comerç de Catalunya crearon una marca para impulsar el consumo de productos autóctonos y el acercamiento de los productores al consumidor, se trata de la marca Catalunyam.

Uno de los motivos de la creación de este proyecto piloto era reducir la cadena de producción y los márgenes de los intermediarios, así los productores obtendrían mayores beneficios y el producto sería más valorado. También se pensó en la creciente llegada de productos de otros países y las dudosas garantías de que cumplieran las normas sanitarias, así como en el perjuicio al medio ambiente que estos transportes provocan.

Así pues, los cítricos de las Terres de l’Ebre fueron los primeros productos agrarios que se comercializaron bajo la marca Catalunyam, y tras cuatro meses de duración de este proyecto, parece que se ha demostrado el éxito y se ha presentado oficialmente la marca de productos agrarios catalanes de calidad.

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Para conocer las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Identificaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Catalunya, el Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la Generalitat, en colaboración con la Fundación Alícia, crearon una guía que fue presentada en la pasada edición de Alimentaria.

La guía Catalunya, el Origen es Calidad, está disponible en castellano, catalán e inglés y se puede descargar en Pdf desde la página web de la Fundación Alícia. En ella nos ilustran sobre todas las características de los productos alimentarios reconocidos por su calidad con los sellos de DOP e IGP.

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