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21 Oct | Miniblack Rosé by Freixenet
Hacía días que teníamos ganas de ‘descorchar’ el nuevo Miniblack Rosé by Freixenet, una nueva presentación para el cava rosado de esta reconocida firma que sigue el alo de vanguardia del primer Miniblack vestido en blanco y negro.
Miniblac Rosé by Freixenet es un cava brut rosado con una crianza de entre 12 y 18 meses, [...] -
06 Jun | Cumbre Montecillo 2005
Los vinos de Bodegas Montecillo (D.O. Rioja) gozan de un reconocimiento de vinos de calidad. Es la tercera bodega riojana más antigua, fue fundada en 1874 en Fuenmayor (Rioja Alta), y en 1973 pasó a manos del Grupo Osborne. A nosotros nos gustan, por eso nos ha encantado poder descorchar una botella de Cumbre Montecillo [...]
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31 May | Aura 2008 Sauvignon Blanc
Hoy tocaba disfrutar de un vino blanco para redondear esta mañana soleada, con el aperitivo hemos abierto un vino de Rueda, el Aura 2008, una edición limitada de Sauvignon Blanc de la que sólo han salido 5.000 botellas.
Hace unos tres años que el Aura Verdejo es uno de nuestros vinos blancos habituales para acompañar [...] -
16 May | Arrayán Rosado 2008
Hoy hemos tomado un Arrayán Rosado 2008 para acompañar el Arroz con pesto de calabacines, ha resultado un maridaje atractivo, refrescante para esta primavera que está en todo su esplendor.
El vino de Bodegas Arrayán, con Denominación de Origen Méntrida, nos ofrece en su segunda añada un coupage de uvas tintas Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y [...] -
11 May | Alquézar Rosado 2008
Alquézar Rosado es un vino de aguja de Bodega Pirineos (D.O. Somontano). Acaban de lanzar el Alquézar Rosado 2008, el vino que descorchamos ayer para acompañar nuestro plato principal, una Merluza al horno con costra de almendras.
Alquézar Rosado 2008 es un vino ideal para disfrutar en estos días cálidos a su debida temperatura, no sólo [...] -
09 Dic | Salón Millésime Bio
La XVI edición del Salón Millésime Bio es un interesante evento enológico de carácter profesional dedicado al mundo de los vinos biológicos, comenzará el próximo 26 de enero en el Parque de Exposiciones de la ciudad de Montpellier (Francia) y durante tres días aglutinará a un buen número de bodegas y viticultores que darán a [...]
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02 Nov | Guía Peñín de los mejores vinos de España 2009
Hace unos días se presentó la Guía Peñín de los mejores vinos de España 2009, un referente enológico en el que podremos consultar más de 8.500 vinos catados, lo que se traduce en un aumento de 400 vinos más con respecto al año pasado. Lo mismo ocurre con las bodegas, han sido 200 nuevas incorporaciones [...]
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01 Ago | PradoRey Rosado 2007 Fermentado en barrica
Manuel de Haro Ramón
Sumiller de El Club del Gourmet de E.C.I de Castellón
PradoRey Rosado 2007 Fermentado en barrica es un vino un tanto diferente al resto de rosados, este vino de la bodega Real Sitio de Ventosilla perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, ha permanecido 4 meses en barricas de roble francés, convirtiéndose [...] -
28 Jul | Dominio de la Vega Reserva
Dominio de la Vega es una bodega amparada por la Denominación de Origen Utiel-Requena. Se dedica desde 2002 a la elaboración de cavas y crianza de vinos, y de éstos últimos vamos a hablar, concretamente de Dominio de la Vega Reserva 2004.
Esta joven bodega, ubicada en la conocida “Casa del Conde”, una casa-bodega del Conde [...] -
25 Jul | Mostra de Vins i Caves de Catalunya
La 28ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya se celebrará en el Moll de la Fusta de Barcelona del 20 al 24 de septiembre, coincidiendo con las fiestas de La Mercè, fiesta mayor de Barcelona. Esta muestra está organizada por INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi), y han logrado convertir a [...]
