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04 may | Cápsulas de Marcilla L’Arôme Espresso en el mercado español
A partir de ahora ya podemos encontrar en los supermercados e hipermercados de nuestro país las cápsulas de Marcilla L’Arôme Espresso, son cápsulas monodosis compatibles con las cafeteras Nespresso de la compañía suiza Nestlé. El año pasado en el post ¿Adiós al monopolio de las cápsulas de café Nespresso?, hablábamos sobre estas cápsulas y sobre [...]
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24 ago | ¿Adiós al monopolio de las cápsulas de café Nespresso?
El mes que viene podría tener lugar en París un juicio entre Nestlé y las compañías de la competencia que utilizan un sistema similar al de las cápsulas de café Nespresso, el juicio enfrenta a esta compañía contra un ex ejecutivo de Nestlé y el grupo Sara Lee, una compañía de bienes de consumo que [...]
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21 nov | Espression de Lavazza en Barcelona
Ya se ha inaugurado el nuevo café Espression de Lavazza en Barcelona, un espacio dedicado a los amantes del café y que se ubica dentro de FNAC en el centro comercial L’Illa Diagonal de la ciudad condal. Buen padrino han buscado para la presentación, Ferrán Adrià, el chef de El Bulli que como sabemos, colabora [...]
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25 oct | Caffe Inn de Nespresso
A la sofisticada línea de cafeteras Nespresso se une ahora una nueva máquina de diseño vanguardista, futurista podríamos decir, se trata de Caffe Inn de Nespresso, una cafetera diseñada por el francés Charles Teyssier. Este joven diseñador explica en la presentación de esta máquina que está basada en los valores esenciales de Nespresso, la modernidad, [...]
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19 ago | Cafetera para hacer café en frío
Es posible que la cafetera para hacer café en frío no sea aceptada por quienes son amantes del café humeante, aromático, recién elaborado, aunque para algunas ocasiones particulares esta cafetera puede ser una interesante herramienta. La cafetera para hacer café en frío necesita un mínimo de 12 horas para poder elaborar un café con un [...]
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17 oct | Cafetera espacial
Una nueva cafetera espacial permitirá a los astronautas tomar un café recién hecho en el espacio, algo que hasta hoy era imposible, ya que la ausencia de gravedad no permitía que el agua realizara el circuito dentro de la cafetera. Otro problema añadido es que el uso del calor en el espacio provoca que el [...]
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20 mar | Illy Caffe, cafeteras express de diseño italiano línea Francis Francis
En Alimentaria pudimos conocer las características de muchos de los modelos de cafeteras que ofrece Illy Caffe, una empresa de origen italiano especializada en cafeteras express de diseño. Esta empresa dedicada exclusivamente al mundo del café se fundó en 1933 por Francesco Illy, por aquel entonces se dedicaba a la venta de diferentes cafés, al [...]
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08 feb | Nespresso, ¿realmente salen tan caras las cápsulas de café?
La filial del grupo Nestlé realizó una buena apuesta con la venta de café de lujo en cápsulas Nespresso, sus números han crecido significativamente llegando a facturar hasta un 40% más el pasado año, este hecho obligó a la empresa a ampliar los puntos de venta con siete nuevas boutiques de café. El nivel de [...]
