-
05 oct | Hoy Cocinas Tú: Milhojas de patata con setas y butifarra
Podemos deleitar a nuestros comensales con el Milhojas de patata con setas y butifarra que comparte con nosotros Roser Puyó. Sin duda, es una receta ideal para la temporada en la que nos encontramos en la que podemos disfrutar de un amplio abanico de setas deliciosas. Además, el Milhojas de patata con setas y butifarra [...]
-
26 abr | Butifarra con chips de plátano picante, parmesano y reducción de Pedro Ximénez
La versión picante del pincho de Butifarra con plátano macho que preparamos hace unos días es la que os traemos hoy, esta vez servida en cuchara, Butifarra con chips de plátano picante, parmesano y reducción de Pedro Ximénez. Facilísimo de hacer y un bocado delicioso. Ingredientes Butifarra, plátano macho, pimentón picante, queso parmesano, reducción de [...]
-
21 abr | Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo
Hoy hemos preparado un Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo que nos ha encantado, además de hacerse rápidamente, sobre todo si tienes la crema de ajos preparada, es un disfrute para el paladar que hemos acompañado de una copita de vino del Priorat. La cantidad de los ingredientes irá en proporción [...]
