El batidor capuccino es un pequeño utensilio que te puede resultar útil a la hora de servir un capuccino o cualquier bebida que quieras servir con una espuma de leche o de nata bien hecha (nunca parecida a la que te pueda ofrecer el sifón de espuma).
También resulta práctico para hacer pequeñas emulsiones o salsas, [...]

Vita Mix, una de las firmas de licuadoras de más demandadas en EEUU, ofrece a las cocinas profesionales una batidora con la que lograr los triturados más finos de forma rápida y eficaz, es la Vita-Prep 3, graduable en velocidad, alcanza una potencia de 24.000 R.P.M.
Se presenta como la mejor batidora, tiene más energía que [...]