avena

Esta Tarta de requesón y almendras normalmente la hacemos con una base de masa quebrada y en un molde de unos 20 cm., pero en esta ocasión le hemos puesto como base la que utilizamos para otra tarta de requesón, que además de rica es muy saludable y nutritiva, está hecha con avena. También hemos [...]

Las Galletas de avena y chocolate son una delicia para el paladar por su sabor y su textura. Como os contábamos hace unos días, con una base como la de estas galletas de chocolate, podemos hacer muchas variantes, aromatizándolas y enriqueciéndolas con distintos ingredientes, en este caso incluimos la avena, un cereal muy apreciado. Estas [...]

Además de la tradicional receta de crepes que gusta a todo el mundo, podemos elaborar estas Crepes de avena que tampoco dejarán indiferente. Están riquísimas, ofrecen un sabor suave y sabroso, combinan con multitud de ingredientes y sumamos los beneficios de la avena que no son pocos. Las Crepes de avena que os presentamos hoy [...]

El Pan de avena y linaza es nuestra aportación al Día Internacional del Pan (World Day of Bread), celebración que os anunciamos hace unos días y en el que seguramente muchas personas, aficionados y panaderos profesionales, han participado. Compartimos con vosotros este Pan de avena y linaza muy fácil de elaborar para seguir probando panes [...]

Los Panecillos de avena, además de nutritivos resultan deliciosos. Los hemos preparado esta mañana con muy poco tiempo, el justo para hacer un levado utilizando levadura rápida. Así que os los recomendamos, sencillos de hacer para consumo diario y con un sabor suave y jugoso. Si quieres incluir la harina de avena en tu alimentación [...]

La harina de avena está cada vez más introducida en los hogares de quienes se preocupan por una buena alimentación. Ya os hablamos de que la avena es un cereal muy completo, con él preparamos la leche de avena, que además de saludable resulta deliciosa, y para nuestros panes, bizcochos, magdalenas o galletas, podemos emplear [...]

Ahora que ya hemos entrado en la época más calurosa y nos apetecen helados, sorbetes y granizados, uno de los que teníamos pendiente de elaborar era el de avena, para ello hemos tenido que preparar nuestra leche de avena y claro, ahora que disponemos de la Thermomix hemos buscado una receta para hacer leche de [...]

Los cereales molidos y refinados pierden el salvado y el germen que les envuelve, el proceso que reciben para hacer un cereal más fino y aceptado por los consumidores, desviste a este excelente alimento de sus mejores valores nutricionales. Son varios los estudios que han demostrado que consumir diariamente cereales integrales, los que no son [...]

Uno de los cereales más completos es la avena, es rica en proteínas de alto valor biológico, contiene hidratos de carbono, grasas, un gran número de vitaminas y minerales. Con esto ya sabemos que el consumo diario de avena nos proporciona una buena dosis de las sustancias necesarias para nuestro organismo. En el caso de [...]