Asociación Mundial de Sumilleres

Roger Viusà ha sido proclamado Segundo Mejor Sumiller del Mundo en el certamen celebrado en Roma correspondiente al Campeonato del Mundo de Sumilleres organizado por la Asociación Mundial Sumilleres. El primer puesto se lo adjudicó Aldo Sohm, sumiller del restaurante estadounidense Le Bernardin.
Roger Viusà es un joven catalán que desempeña su función de sumiller en [...]

Ferrán Adrià recibe el respaldo de la Asociación Mundial de Sumilleres, esta organización también quiere posicionarse en la polémica iniciada por Santi Santamaria. Ya hace un par de semanas que el mundo gastronómico español se encuentra bastante revuelto.
Santi Santamaria recibía un premio por su último libro, que sale a la venta hoy, y las [...]