Gastronomía y Cía. - La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor
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...no hay amor más sincero que el amor a la comida...

aranceles

  • 21 oct | El consumo de aceite de oliva se quintuplicará en la India durante los próximos años

    Hace un par de años, en el post Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable, destacábamos el incremento del consumo de aceite de oliva en la India. En aquel entonces la IOA (Asociación India del Aceite de Oliva) solicitaba al Gobierno del país que eliminara, o al menos redujera, el arancel que grava al aceite [...]

  • 19 jun | México congela el precio de los alimentos

    México congela el precio de los alimentos, no todos evidentemente, un total de 150 productos entre los que se encuentran las conservas, las salsas, el aceite o los frijoles entre otros. Esta es la política que está adoptando el Gobierno mexicano para poder proteger la economía y facilitar un mejor acceso a algunos productos de [...]

  • 01 jun | Greenpeace advierte de serios riesgos de contaminación genética del maíz mexicano

    Hace algo más de un mes conocíamos la noticia que indicaba que el Gobierno mexicano había dado el visto bueno para comenzar a experimentar con nuevas variedades de maíz transgénico desarrolladas por la empresa biotecnológica norteamericana Monsanto. Ahora Greenpeace advierte de serios riesgos de contaminación genética del maíz mexicano y lo hace basándose en la [...]

  • 26 may | México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos

    México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos, esta es la medida que a priori adopta este país con el fin de evitar el temido desabastecimiento de ciertos alimentos que son la base de la alimentación mexicana. Entre algunos de los productos que se liberarán de esta carga fiscal se encuentra el arroz, el maíz [...]

  • 29 abr | Las importaciones de vino han aumentado espectacularmente en China

    En el mes de enero, en el post Los impuestos del vino pueden desaparecer en China, anunciábamos la posibilidad de que la actual tasa que se gravaba al vino en el país asiático fuera abolida y por consiguiente las importaciones de vino que realizaba el país, se incrementaran notablemente. Pues bien, esto es una realidad [...]

  • 27 feb | El consumo de aceite de oliva aumenta en todo el mundo, ¿se verán afectados los precios?

    El consumo de aceite de oliva realizado en la campaña 2007/2008 se cifró en algo más de 2,93 millones de toneladas en todo el mundo, sin duda, se trata de un buen resultado en el que se muestra que cada vez son más los consumidores que utilizan este saludable alimento en su dieta. El resultado [...]

  • 25 feb | Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable

    Los alimentos saludables no deberían gravarse con impuestos arancelarios, y menos si están destinados a países donde las necesidades nutricionales son mucho más severas que las que presentan los países industrializados. Un ejemplo lo tenemos en la India, la IOA (Asociación India del Aceite), acaba de pedir que se elimine el actual arancel que grava [...]

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