Indiscutiblemente el mundo de las redes sociales avanza a grandes pasos, en ocasiones pueden ser lugares ideales para aprender y compartir todo tipo de aficiones, pasiones o profesiones, en otras ocasiones pueden representar una trampa fatal, como en el caso de Miss Bimbo.

Miss Bimbo ha desatado la polémica en el Reino Unido al conocerse que esta dirección de la red anima a las niñas de entre 9 y 16 años a seguir dietas estrictas que les proporcionen cuerpos ideales, es decir, promueven la anorexia de forma indirecta. Introducen a las niñas en un mundo irreal que terminarán trasladando (en algunos casos) a la vida real, padeciendo uno de los trastornos alimentarios que se encuentran a la orden del día.

¿Cómo funciona?, de momento, hasta 1.400.000 miembros de esta red tienen creado un personaje virtual, se trata de una muñeca que deben cuidar con esmero para que finalmente se convierta en una “chica Bimbo”, lo peor de todo es que durante el juego, las usuarias utilizan las herramientas de la web a su abasto para lograr el objetivo, dichas herramientas son las operaciones estéticas, las píldoras adelgazantes o las estrictas dietas.

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La lista de trastornos alimentarios aumenta, ahora hay que añadir la Ebriorexia, un desorden caracterizado por una conjugación de diferentes conductas, no comer sometiéndose a una abstinencia alimenticia voluntaria, realizar un atracón y posteriormente provocar el vómito y como tónica dominante en ambas conductas, abusar de las bebidas alcohólicas, es una combinación de anorexia, bulimia y alcohol.

Hay que decir que por el momento la ebriorexia (drunkorexia) no es un término oficial para nombrar al nuevo desorden alimentario, pero es el que se está adoptando por el momento para denominar el nuevo problema. Los denominados “ebrioréxicos” no quieren comer para poder compensar las calorías que el alcohol aporta, se podría decir que el término describe a las personas alcohólicas anoréxicas o bulímicas.

Los protagonistas de este trastorno alimentario son mayoritariamente mujeres y el alcohol básicamente es la única fuente de calorías con la que se sustentan, aunque existen casos de mayor gravedad en los que el alcohol es sustituido por drogas como las metanfetaminas con la única finalidad de inhibir el hambre.

Quienes padecen anorexia nerviosa presentan un aumento en la actividad química que se realiza en determinados sectores del cerebro, sectores donde se controlan las sensaciones relacionadas con la satisfacción, una percepción errónea de la imagen provoca a los enfermos que vean lo que no es realidad, un exceso de peso inexistente.

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La lista de trastornos alimentarios existentes es demasiado larga, anorexia, bulimia, vigorexia, ortorexia, permarexia… algunos no se encuentran todavía catalogados como una enfermedad, como éste último. La permarexia es un desorden alimenticio que provoca en quien lo padece una constante preocupación por todo lo que come, están continuamente a dieta e incluyen en su alimentación suplementos vitamínicos, productos diuréticos o con fibra, creen ser especialistas en nutrición.

A pesar de que los trastornos alimentarios más conocidos son la anorexia y la bulimia, en parte porque en principio se cree que son los más dañinos, no podemos obviar otros, igualmente graves, como la vigorexia, este desorden suele sufrirlo la población masculina con edades comprendidas entre los 18 y los 35 años. La vigorexia puede considerarse el resultado de una obsesión por adquirir masa muscular, no quieren verse demasiado flacos ni flácidos, su pasión es rendir culto al cuerpo, pudiendo así obsesionarse y sumar a este trastorno la ansiedad u otros problemas psicológicos.

La ortorexia también es un grave problema que afecta tanto a hombres como a mujeres, se tiende a la obsesión de llevar una dieta estrictamente saludable, evitando productos que contienen grasas, productos elaborados de forma industrial, con conservantes. Se considera un trastorno alimenticio de la alta sociedad, basan su alimentación en productos de agricultura ecológica y según Steven Bratman (quien dio nombre a esta enfermedad) es muy común la desnutrición entre quienes padecen ortorexia nerviosa.

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Diversos estudios muestran que comer en familia puede reducir algunos riesgos de sufrir trastornos alimentarios en los jóvenes, así lo indica un amplio estudio elaborado por científicos de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). Se trata del denominado Proyecto EAT (Eating Among Teens, comer entre adolescentes). El estudio se ha realizado en dos partes, la primera establecía las pautas y hábitos nutricionales de 3.074 jóvenes durante los años 1998 y 1999.

Posteriormente, al cabo de tres años se contactó nuevamente con la mayoría de estos jóvenes para conocer la evolución que habían sufrido sus patrones alimenticios. Se tuvieron en cuenta diversos aspectos, si se habían emancipado, si habitualmente comían con la familia o la frecuencia con la que lo hacían, si acostumbraban a comer a la misma hora y la dieta que acostumbraban a seguir.

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