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07 jun | Jesús Almagro y Ángel Palacios en el estreno de El pollo, el pez y el cangrejo real Jesús Almagro y Ángel Palacios han estado hoy en el estreno televisivo de El pollo, el pez y el cangrejo real. Ha sido en el programa presentado por Cayetana Guillén Cuervo, Versión Española, que todos los viernes hacen en La 2. Jesús Almagro protagonizó el primer thriller gastronómico, El pollo, el pez y el cangrejo [...]
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04 jun | Canal Cocina presenta Con nombre propio, cocina de autor Con nombre propio es el programa gastronómico que nos ofrece Canal Cocina durante este mes de junio. Con tres pases diarios, Con nombre propio nos ofrece recetas de cocina de autor de grandes profesionales de los fogones. Son seis los grandes chefs elegidos para aleccionarnos sobre las elaboraciones culinarias que desarrollan en sus cocinas, en [...]
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20 abr | Ángel Palacios en el Bocuse d’Or Por fin conocemos quien será el representante español que acudirá al prestigioso concurso Bocuse d’Or europeo que se celebrará el próximo 1 de julio en Noruega, siendo el paso previo para acudir al Campeonato Mundial de Cocineros Bocuse d’Or 2009, se trata de Ángel Palacios, el actual chef responsable del restaurante La Broche, anteriormente dirigido [...]
