Carne y Pescado

Salmón, sardinas, atún, bonito, boquerones...

El pescado azul debe ser incluido en la dieta dos o tres veces a la semana. Es el pescado con más contenido en grasas, pero éstas son beneficiosas para el organismo, ayudan a aumentar los niveles de colesterol 'bueno' y a reducir los del colesterol 'malo'. Os dejamos con doce recetas con pescado azul que os ayudarán a disfrutar de este sabroso y nutritivo alimento, recetas con atún, bonito, salmón, caballa, sardinas... ...

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Pierna de pavo asada

Receta de Pierna de pavo al horno con hierbas provenzales y especias, elaboración paso a paso. Primero hay que preparar una mezcla de hierbas aromáticas y especias (las hierbas provenzales se pueden preparar con tomillo, romero, orégano, albahaca, mejorana, perifollo, estragón, hinojo y lavanda, con todas o con parte de ellas), con esta mezcla y aceite de oliva virgen extra se frota la carne y se introduce en el horno. Tan fácil, tan sabroso y tan saludable. ...

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Recetas de Pascua

Nuevas propuestas para cocinar en Semana Santa, aperitivos, entrantes y platos principales que satisfarán el apetito y el paladar de los más exigentes. Doce recetas para Pascua o Semana Santa fáciles de hacer y deliciosas, utilizando algunos de los ingredientes más habituales en estas fechas, garbanzos, bacalao, cordero... ...

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Bacalao, naranja y cebollino

Inspirándonos en la tradicional ensalada de bacalao con naranja y cebolla, creamos un plato principal para disfrutar de la misma combinación de sabores, esta receta de Bacalao con salsa de naranja, cebollino y hierbabuena. Es una elaboración sencilla pero muy vistosa y realmente deliciosa, os explicamos cómo hacer esta receta de bacalao paso a paso. ...

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Alitas de pollo con mostaza y miel

Cómo hacer unas sabrosas alitas de pollo glaseadas con salsa de mostaza y miel, están para chuparse los dedos. La salsa resulta muy sabrosa, además de miel y mostaza, incorpora especias, salsa de soja, un poco de salsa de tomate... Toma nota de la receta paso a paso, es fácil y rápida de hacer, podrás elaborarla cualquier día de la semana. ...

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