Recetas de salsas

Aceites aromáticos caseros

Un aderezo que nos gusta preparar en nuestra cocina son los aceites aromatizados caseros, podemos hacerlos con todo tipo de especias, hierbas aromáticas y otros ingredientes, con ellos no sólo podemos aromatizar y aderezar ensaladas, también son ideales para terminar muchos platos, desde una crema de verduras a un filete de pescado o de carne a la plancha. ...

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Receta de salsa con Thermomix

Receta de Salsa de pan de semillas y cereales, una variante de la clásica salsa de pan británica con la que acompañan el pavo asado de Navidad u otros asados de carne. Esta receta es más ligera, no lleva nata ni mantequilla, y más sabrosa y nutritiva por el contenido en cereales integrales y las semillas del pan, sésamo, linaza, mijo... ...

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