Entrantes

Pasta de espinacas con nueces y bacon

Receta de Tallarines de espinacas con bacon y nueces, elaboración paso a paso de una receta de pasta fácil y rápida de hacer, para cualquier día de la semana. Se elabora una salsa cremosa que adopta todo el sabor del bacon, además de unos ajos tiernos, nueces, queso... La combinación de los ingredientes es ideal para satisfacer a los paladares más exigentes. ...

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Huevo pochado

Una de las formas más sanas y sabrosas de comer huevos es haciéndolos escalfados o pochados. Son fáciles de hacer, pero aún lo son más recurriendo al truco de envolver los huevos en film transparente. Estas doce recetas con huevos poché se pueden hacer con la elaboración tradicional de los huevos escalfados, en agua con vinagre, o con el mencionado truco. Hay variedad de cremas de verduras que resultan mucho más sabrosas y nutritivas añadiendo un huevo poché, también se disfruta acompañando unas patatas, arroz, setas, migas de pan... ...

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Pasta con pesto de eneldo y manzana

Una receta de pasta para disfrutar de un entrante sabroso, sencillo y rápido de preparar, ideal para disfrutar de la cocina casera cualquier día de la semana (esto va por quienes dicen no tener tiempo para cocinar). Tomad nota de la receta de Pipe rigate con pesto de eneldo, manzana y avellanas, esta salsa es una delicia para este tipo de pasta y muchas otras, hazla para tu tipo de pasta preferida. ...

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Shakshuka

Este es un plato tradicional de la cocina árabe, aunque hay recetas similares en otras culturas gastronómicas, desde la española a la mexicana. El Shakshuka son unos huevos escalfados cocinados en una salsa de tomate con cebolla, guindilla, comino... Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para degustar mojando pan. Elaboración paso a paso de una receta básica de shakshuka. ...

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