Recetas de Cocina

Recetas con seitán

El seitán es un alimento conocido como carne vegetal, pues en las dietas vegetarianas es uno de los sustitutos de la carne por su aporte proteínico a la dieta. No es necesario ser vegetariano para disfrutar de este alimento, os enseñamos cómo hacer seitán y recetas con seitán para el lunes sin carne y para cualquier ocasión. ...

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Pavo con caqui persimon, pimienta de Sichuan y limón

Receta de Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan, un plato principal que resultará una novedad en cuanto a la combinación de sabores y que conquistará a los paladares más sofisticados, siendo un plato sencillo de elaborar, saludable y nutritivo, además de muy económico. ...

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Recetas con naranjas

Podemos aromatizar y aportar el sabor de la naranja natural a muchos platos, esta fruta cítrica es muy versátil y puede enriquecer carnes, pescados, guarniciones y mucho más. Pero en las Doce recetas 'a la naranja' que os presentamos es lo que vais a encontrar, pato, pavo, pollo, cordero, bacalao, salmón, arroz... todo con el toque dulce y ácido de la naranja. ...

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