Comentarios en: Leche condensada especiada http://www.gastronomiaycia.com/2010/02/05/leche-condensada-especiada/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 17:14:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: leon cesar chaverra millan http://www.gastronomiaycia.com/2010/02/05/leche-condensada-especiada/#comment-59075 leon cesar chaverra millan Sun, 08 Aug 2010 00:17:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=30527#comment-59075 Hola, quisiera saber como la leche condensada queda de color oscuro, que hay que echarle y ademas para conservarla por varias semanas que conservante debo adicionarle. Gracias LEON CESAR Hola, quisiera saber como la leche condensada queda de color oscuro, que hay que echarle y ademas para conservarla por varias semanas que conservante debo adicionarle.

Gracias

LEON CESAR

]]> Por: Nora http://www.gastronomiaycia.com/2010/02/05/leche-condensada-especiada/#comment-41096 Nora Sun, 07 Feb 2010 15:14:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=30527#comment-41096 Gracias VelSid, ya decía yo que todo tiene su razón de ser. =D Mejor apegarse a la receta! Gracias VelSid, ya decía yo que todo tiene su razón de ser. =D Mejor apegarse a la receta!

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2010/02/05/leche-condensada-especiada/#comment-41080 VelSid Sun, 07 Feb 2010 11:59:23 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=30527#comment-41080 Hola Nora, será más rápido utilizando leche en polvo, si la haces con leche líquida tendrás que reducirla hasta que pierda aproximadamente el 60% de agua, pero también la puedes hacer. Un saludo!! Hola Nora, será más rápido utilizando leche en polvo, si la haces con leche líquida tendrás que reducirla hasta que pierda aproximadamente el 60% de agua, pero también la puedes hacer.

Un saludo!!

]]> Por: Nora http://www.gastronomiaycia.com/2010/02/05/leche-condensada-especiada/#comment-41020 Nora Fri, 05 Feb 2010 21:51:14 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=30527#comment-41020 Qué gran idea! Puedo utilizar leche líquida entera, o debe ser en polvo? Gracias por la receta Un saludo! Qué gran idea! Puedo utilizar leche líquida entera, o debe ser en polvo?
Gracias por la receta

Un saludo!

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